清远将实现“百万亩级”茶叶种植面积!还要把英德红茶打造成为中国红茶第一品牌

在今年5月初召开的清远市茶叶产业发展新闻发布会上，市农业局党组书记、局长张伟杰向记者描绘了全市茶叶产业未来发展蓝图。打造“百万亩级”种植面积，无疑将使有着上千年种植历史的清远茶叶产业，能够真正实现高质量发展。

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清远作为省内农业大市，茶叶不仅是新型支柱产业，也是历史悠久的特色农业产业。近年来，清远茶叶产业实现快速发展，部分指标已走在全省前列。

2017年，清远茶叶种植面积达14.4万亩，干毛茶产量6000吨，产值22亿元。目前，全市8个县（市、区）均有茶叶产业，基本形成了以英德红茶为主，英德绿茶、笔架茶、蒲坑茶、连阳高山茶协同发展的产业格局。

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在种植面积不断扩大的同时，近年来清远茶叶企业发展势头也十分迅猛。2012年，全市涉茶企业仅有40家，获得QS认证的企业不足20家。截至2017年，全市各类涉茶企业已超过200家，其中英德市达161家，获得QS认证的清远茶企已达70家。

目前，全市现有自有茶园面积1000亩以上的企业12家，拥有省级农业龙头企业6家、市级农业龙头企业17家。作为全市茶叶主产地的英德市，现有茶叶从业人员达10.5万人。在2018年十大“广东最美茶园”及“广东十大好春茶”名单当中，清远茶企获得多项殊荣，显示出深厚底蕴和不俗实力。

目前，清远正在重点发展以茶叶等三大主导产业为主的“3+X”农业产业体系，预计到2020年，全市茶叶产量将突破1万吨大关。

5月11日至13日，清远成功举办了广东省首届茶叶产业大会，作为建市30年以来举办的规模最大的农业产业盛会，清远茶叶产业发展迎来了难得的历史机遇，也进一步擦亮了“清远好茶”品牌。

据悉，本次大会由广东省农业厅、清远市人民政府主办，以“绿水青山，生态好茶”为主题，省内百家茶企在清远摆下“擂台”，大会期间还举办了广东茶叶产业高峰论坛、清远全民饮茶日等系列活动。

在发展茶叶产业过程中，清远茶企也非常重视品牌建设，努力让“清远好茶”蜚声海内外。自2015年“英德红茶”品牌正式入驻中国茶叶博物馆品牌馆以来，截至2017年，已有8家企业共11个茶样入选该馆名茶样库。

大会期间，英德上茗轩红茶博物馆正式开馆，填补了全市茶叶博物馆的空白。馆内设有茶史厅、红茶工艺设备历史厅、世界茶文化厅、英德茶文化厅、品茗厅等多个功能展厅，既展示了英德红茶历史文化，又能够让观众亲身体验“从树叶变成茶”的神奇过程。

“科技创新和标准化是茶业发展的两大动力。”在广东茶叶产业高峰论坛上，德高信茶业控股有限公司董事长陈维靖表示，无论科技创新还是标准化，都离不开专家团队的力量。

为了缓解茶叶产业技术人才，特别是高端人才紧缺的瓶颈问题，清远市近年来通过人才引进、公务员和事业单位统招、跨县跨部门调动、工作提拔等方式，积极引才留才。清远市农业局以“扬帆计划”项目——“清远市特色茶叶产业人才工程”为抓手，建立了茶叶发展研究交流中心、茶叶专家工作站、人才培训与示范基地等26个平台，成为人才培养的源头活水。

截至目前，清远已累计举办茶园工、茶艺师等技术培训班12期，培训从业人员1123人次。其中，85名茶园工、123名茶艺师、47名茶评员共255人获得了国家职业资格证书。通过建立“青年人才工作站”，清远着力打造一批爱农业、技术硬、能力强的青年农业专家，不断夯实茶叶产业人才基础。来自英德市的袁学培已入围首批“中国制茶大师”候选人名单。

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在农业专家团队建设方面，由58名“高精专”的市内外农业专家及“接地气”的农业实用技术能手组成的讲茶团，为全市茶叶学术交流、技术攻关提供了人才保障和师资力量，为茶叶产业创新驱动发展奠定了坚实基础。

“目前，中国不缺茶商、不缺茶人，也不缺好茶，缺的是科学营销和品牌引领。做品牌，第一步要建立知名度，紧接着必须要有美誉度。”在广东茶叶产业高峰论坛上，中国农科院茶叶研究所研究员姜爱芹特别强调品牌建设的重要性。

有了政策扶持、资金注入和人才聚集，清远茶叶产业逐渐培育出以英德红茶为代表的产业龙头。作为中国四大著名红茶之一的英德红茶，已成为“清远好茶”的领头羊。按照《清远市加快茶叶产业发展实施方案》（以下简称《方案》）的要求，清远茶叶产业将突出产业发展重点，努力把英德红茶打造成为中国红茶的第一品牌。

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《方案》提出，以英德为主的名优红茶发展核心区将得到重点发展。在产品体系方面，清远将加快建设茶叶良种繁育体系，推广种植英红九号、英州一号等茶树良种，并加快老茶园改造步伐，高位嫁接英红九号等良种。

如今，英德红茶在打造“第一品牌”的过程中已经迈出坚实步伐。2017年3月16日，英德红茶航天育种顺利完成，50克英红九号航天种子随“天宫二号”飞船经过太空遨游后，顺利交回英德进行种植。目前，英德红茶不仅在红茶茶树育种技术方面走在了全国前列，而且通过“太空茶”的品牌造势，也极大地提升了英德红茶的知名度和美誉度。

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来源：南方网

编辑：宅女

校对：喵果果

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2018年3月3日