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人与茶相伴的景迈山日常

2022-04-06 21:20:52热度:122°C

 

  景迈山 | 摄影 贾翔

  冬日的景迈山上,白色云雾在屋檐下游走,粉红色的冬樱花点缀于万顷古茶园中,古老的茶树与参天大树交错丛生,大山与村落、古茶与房舍、森林与茶人融为一个和谐统一的整体。千百年来,景迈山上各族人民和谐相处,世代与茶共同繁衍、共同发展,谱写了边疆各族人民认识自然、敬畏自然、爱护自然的生动实践,彰显了人与自然和谐、人与人和谐的朴素生态伦理和智慧,是“人与自然和谐共生”的典型示范。景迈山人的日常,在当今“绿水青山就是金山银山”的发展理念下,是对生产发展、生活富裕、生态良好的文明发展之路的最好诠释。

  哎冷山 | 摄影 贾翔

  最自然的生态环境

  景迈山古茶林位于普洱市澜沧拉祜族自治县,是目前世界上发现连片面积最大、保存最完整、年代最久远的人工栽培型古茶园,面积2.8万亩,有古茶树320余万株,距今已有近2000年的历史。

  云蒸霞蔚的景迈山,保存了各种阶段的茶树形态,这里又被世界茶学专家称为“人类茶文化史上的奇迹”“世界茶文化历史自然博物馆”,是名副其实的“茶树王国”。

  迄今为止,景迈山古茶树的种植历史已有千年之久。世居民族长期探索逐步根据土地垂直利用特性,形成了智慧林下茶种植技术,根据普洱茶特性,为茶树创造了理想的光照、温度和湿度等生长条件,保证了普洱茶品质。古茶林之中,乔木层—茶树层—草本层的立体群落结构形成完整的自然生态系统,有效防治病虫害并为茶树提供天然养分。

  “景迈山古茶林的生物多样性指数远高于天然林、新式茶园。”古茶树保护与可持续利用国家创新联盟秘书长、西南林业大学古茶树研究中心教授蓝增全用科研数据分析评价,传承千年的茶种、良好的生态环境构成了景迈山古茶林的独特性。

  生活在景迈山的布朗族、傣族先民以古茶林为核心,世代种茶、敬茶、感恩茶,先祖们世代对山区土地的集约利用和合理布局,创造了茶在森林中、村在茶林中、耕地和其他生产活动在茶林外的智慧型山地人居环境。水源地在山顶;古茶林和村落在山地的中部,外围分隔防护林防止冬天低温和病虫害传播;耕地在水源充足的低海拔地区,避免了开垦和种植过程中对古茶林的干扰,建立了一套尊重自然资源、可持续发展的古茶林生态系统。

  景迈山布朗族采茶姑娘 | 摄影 阮卫明

  世代与茶相依相伴

  提起茶树,布朗族人家有着深厚的感情,每年4月的山康茶祖节是景迈山布朗族最隆重的节日,当地都会举行祭茶祖的活动,是景迈人尊重自然,弘扬和传承民族茶文化的最佳方式,距今已传承了1700多年。

  古茶林林下种植的方式和传统通过延续至今的社会治理体系、文化内涵以及独特的“茶祖信仰”保存下来,传承千年且依旧充满活力。在这里各族人民村村种茶、家家采茶、户户制茶、人人喝茶、迎宾敬茶,茶与树为邻,人与茶为伴,相依相随,同度岁月风雨。布朗族人一生与茶密不可分。茶树是家庭财富的标志,茶叶是家庭经济的主要来源,茶是布朗族社会生活和人们交往的重要媒介。

  从原始部落发展到中期农耕文明,再到现代生态文明,景迈山谱写了一部关于人类发展的辉宏史书,这一切就是一本活的教科书,是以普洱茶为核心的可以言传身教的活的传承。因此,景迈山古刹林文化景观的申遗也就顺利成章。

  景迈山古茶林文化景观自2010年6月启动申报世界文化遗产工作以来,历时11年,于2021年1月份经中国国务院批准作为2022年申报世界文化遗产项目。景迈山申遗成功将填补世界遗产中茶类世界遗产的空白。

  景迈山 | 摄影 贾翔

  茶旅融合的典范

  景迈山的价值在于自然和人文,要处理好保护与开发之间的矛盾,选择什么样的开发模式很重要。其实“申遗”的保护是活化的,保护的主体是人。

  自2010年景迈山古茶林开启申遗之路,在各方努力下,景迈山受到越来越多热爱民俗和生态旅游的人关注,到翁基古寨寻古探幽。有外出读书务工的村民回到山上开起了客栈,爱音乐的小伙子组乐队开酒吧,唱自己创作的“布朗调”;还有人从山下考察回来,想在大榕树下搞个“民族歌舞实景演出”。

  奉祖家园理事人仙贡是土生土长的景迈山茶人,他们家世代以种茶、卖茶为生,随着景迈山知名度的提升,旅游业的兴起,他们家成为景迈山上第一批农家乐,茶旅融合的生态旅游让他们家农家乐发展成了食宿一体的特色客栈。

  景迈山上最早进行茶旅融合开发的柏联普洱茶庄园走的是庄园旅游的模式。柏联普洱茶庄园提出了景迈山朝圣之旅,依托景迈山的旅游资源,在保护生物多样性的基础上,开发出可供游客参观制茶坊、参与普洱茶制作、观光有机茶园、祭拜茶魂等项目,让人们回归自然,观赏有机茶园生物多样性,体验一种亲近自然、尊重自然、绿色健康的生活方式。从产业生态链的方式来实现对景迈山自然和文化的保护和传承,目前来看,这就是一种最佳的“生产性保护”和“活着的传承”。

  近几年“生态旅游”的概念在全球旅游中引起了巨大反响,这种旅游定义为“回归大自然旅游”和“绿色旅游”对于当地来说,更是“保护性旅游”和“可持续发展旅游”。景迈山茶旅融合发展为普洱市持续深化“生态立市、绿色发展”战略,探索生产发展、生活富裕、生态良好的文明发展道路做出了积极示范。

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