【徽茶·茶事】安徽六安持续阴雨低温致茶叶采摘减少春茶价格悄然上涨

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简介

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清明节前后，正是新茶上市时间，然而六安市最近持续的阴雨低温天气却给春茶带来不利影响。不少茶商都减少了茶叶采摘量，等待未来的晴好天气，此外由于前期采摘量少，春茶价格也悄然上涨。

　　昨日上午，从六安市茶叶发展局了解到，阴雨低温天气会影响到春茶的质量。茶业发展局的一位工作人员说道：“简单地说，雨水叶，质量差。”阴雨天气对茶叶主要有四方面的影响：“一、雨水天气的茶叶颜色不暗，像瓜片就没有那么绿;二、影响杀菌，阴雨天气气温低不能有效进行阳光杀菌;三、雨水天气茶叶的香气不如晴天;四、阴雨天气的茶叶形状难做。”

　　由于阴雨天气茶叶质量难保证，所以不少茶商都减少了采摘量。做茶叶的王女士告诉小编，明前茶本来价格就昂贵，客户相对较少，加上连日阴雨，所以她把购茶行程排在之后几天。徽六茶行的夏经理说：“受阴雨天气影响初期茶叶采摘量少，前期价格会上涨，但是天气转好后，茶叶大量上新，茶叶价格还会下降，与去年相当。”（via 华夏徽茶网）

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