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...走进茶的清香世界。茶叶、茶具、茶艺、茶点,茶知识大百科。

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53种中国茶,10类日本茶,12种世界名红茶、拼配茶及调味茶,38种健康茶、花草茶茶饮

讲解蕞有代表性的名茶种类,产地、条索、色泽、香气、汤色、叶底等均做详细讲解

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如何泡一壶好喝的茶?哪种茶能放松身心?什么样的红茶适合做奶茶?花草茶有哪些功效?在家如何制作冰红茶?……

本书教你从认识茶叶开始,对中国茶、红茶、日本茶等都做了详尽的介绍。从茶的历史、拿捏泡茶的时间、认识茶具以及其他饮品、茶点的搭配,保存、冲泡及品茗的方法与功效,

作者简介

康菲

四川天一学院旅游管理专业专职教师,硕士,毕业于爱尔兰沃特福德理工大学,高级茶艺师,国家二级营养技师。

陈美珍

国家高级茶艺师,国家高级评茶员,静下来茶文化工作室主理人,静下来茶艺培训老师。出生在西南最大的云南茶区,从小喝茶,对茶(尤其是普洱茶)有特殊的敏感度和融入血液的喜欢,静心习茶,潜心修为,励志把茶的生活美学融入到身边所有人的生活中。

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