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如何建立无公害茶园:5个要点,4个标准,让茶叶品质更好

2022-04-02 12:14:15热度:125°C

建立无公害的茶叶生产基地是无公害茶叶生产的基础,随着社会经济的发展,工业企业和交通运输迅速增加,“三废”的污染日益加重,导致茶园污染不断加重。

因此选择无污染的生态大环境,建立良好的生态茶园成为当今茶叶发展的方向,建立无公害的生态茶园,应符合以下几方面的基本条件。

一. 选择水,空气和土壤无污染,并且远离城市工业区,城镇,居民生活区,以及车站,码头,公路等交通要道,避免有害物质污染。无公害茶园应水土保持良好,周围林木繁茂,生物多样性指数高,具有较强的可持续生产能力。

二. 无公害茶园与常规农业生产区域之间有明显的隔离带,以保证茶园不受污染,隔离带以山和防护林等天然屏障为宜,减轻烟尘,粉尘等空气污染物。

三. 茶园土壤环境质量符合规定要求,适宜茶树的生长要求,理化性质较好,潜在肥力水平要高。

四. 禁止污水灌溉,禁止使用生活垃圾,劣质肥料和不明成分含量的矿渣,及时清理茶园内的农用塑料薄膜,避免进入土壤。

五. 茶园提倡间种绿肥或生草栽培,改善茶园小环境,有利天敌的生存和繁殖。控制使用除草剂,增施有机肥,控制化肥使用,减少茶树对有害物质的吸收。

无公害茶园要坚持高标准,高质量的要求,要以优质,高产,高效为核心,围绕实现茶园良种化,园林化,生态化与机械化为目标。

1. 茶园良种化

生产实践证明,良种茶树的增产提质效应是非常显著的,它与一般群体品种比较,同样的栽培管理水平可增产20%-30%;同样的加工技术,品质可提高1-2个等级,甚至更高。

不同品种抗逆性与耐采程度也不一样,所以,新建无公害茶园,选用良种是一个重要标准,不仅要注意选用产量高,品质好,抗逆性强的良种,还要注意早,中,晚生良种的搭配,以缓和采摘高峰,也利于加工时均衡生产。

2. 茶园园林化

长期以来,现有茶园或新建茶园不太注意茶园生态环境,园地间很少有林木间种,片面强调连片集中。具有园林化环境是现代优质高产茶园的重要标志,它以治山,治水,治土为中心,实行水,土,园,林,路综合治理。

从园相外貌看,应该是茶园成片,园地成块,梯级等高,茶行成条,林木成行,区块分明。这样不仅有利于现代管理,而且由于植树造林,营造防护林网,对保持 水土,涵养水源,提高湿度,调节园区气温,改变茶园的微域气候,避免或减轻茶树遭受气象灾害,都可以起到很好的作用。

3. 茶园生态化

运用生态学原理,以茶树为主体,种植其他生物种群,合理布置,形成一定格局,达到种群间共生,互补作用的群落。使原有单一茶园的光照,热量,水分,土壤肥力和动植物种群,微生物种群的改变,在有限的空间内能获得最高的生物产量,生产力和对不良环境的抗御能力,为实现茶园生态无公害治理打下基础。

4. 茶园机械化

茶叶生产季节性很强,需要劳动力多,采用机械作业,可以使茶园管理,茶叶采摘,防治病虫,灌溉,肥料及生产资料运送等作业,及时实施,从而提高劳动生产率,达到最佳经济效益。

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