家里存放的茶叶，需要经常拿出来透透气吗

很多人喜欢在新茶上市的时候，多买一点茶，放在家里存着喝。很多人也喜欢存一点的老茶或是好茶。存着慢慢喝，当然有的也是为了升值存一些好茶。前几天和茶友聊天了，他突然问到，家里存放的这些茶，需要经常拿出来透透气吗？感觉家里的绿茶放冰箱时间长了，需不需要拿出来透透气，让太阳晒晒。

因为我们是在安徽，主要是以绿茶为主，然后还有祁门红茶。当然了，像福建云南，江浙的茶也会有所接触。要不要把茶叶拿出来透透气，通通风。这个应该是和茶叶的种类有关系。像以前或是几十年前，那个时候条件不好，很多买茶之后，都是没有冰箱，直接放在柜子里或是床底下，有时会拿出来通通风。看看茶叶有没有受潮，有没有上霉。

现在经济条件好了，茶叶的储存条件也是越来越好，而且对于茶的认知也是越来越多。从绿茶和黄茶来说，这两款茶，一般平时保存都是要放冰箱。像茶商的话，一年四季都是把茶叶放在冷库保存，这样才能更大限度地保证绿茶的新鲜度。所以绿茶和黄茶是不需要拿出来透透气的说法。

红茶是属于发酵茶，平时保存是不需要放冰箱的，放在家里，常温就可以。而且红茶的保存一般是三年。只要茶叶包装是好的，密封袋不跑气，茶叶也是完全没有必要拿出来透透气，如果这个时候把茶叶打开透气，反而可能更不好。还不如一直保存在袋子或是罐子里。这样保存可能会更好。

像黑茶，白茶特别是制成茶饼茶砖类这样形状的压缩茶。因为这两类茶可以存放时间很长。有的自己可能都会存放5年，8年，15年等等。之前听人说过，家里存放的茶饼，有时需要经常翻一下，如把下面的翻到上面来，把正面翻成背面。而且本身像存放黑茶白茶，需要的环境，就是通风，透气。

所以感觉更是没有必要把黑茶白茶拿出来透透气。而且茶叶对于阳光也是很敏感，茶叶一般都是不能阳光直射。像绿茶，如果太阳直射时间长的话，茶色就是很容易变黄。茶叶的香气也会受一点影响。而且不管是绿茶还是红茶 ，在家里如果是长时间存放的话，最好不要用那种玻璃罐，因为像这种罐子，光线热量很容易透进去。在这样的环境下，茶叶不能存放太长的时间。