科普:江西至少有5种,你不知道的好茶!
科普:江西至少有5种,你不知道的好茶!
说起茶叶,你应该知道
西湖龙井、安溪铁观音
这些地方的茶叶你可能都能娓娓道来
但如果要问江西有什么好茶
一时想不起来呢
今天我们就来科普江西的五大好茶
搬好小板凳坐好啦!
庐山云雾茶
庐山云雾茶,这种茶产于江西九江庐山之上,系中国名茶之一,属于绿茶的一种类型。因为生长于庐山,所以取名为庐山云雾茶。早自远古时候宋朝就已经被列为贡茶专门送往皇家享用。
因为庐山茶区平均12度左右,每年降雨量充足,海拔在800米以上土壤含有丰富的营养,此些因素为出产一款好茶带来了最好的优势。
庐山云雾茶茶的特色:茶条粗壮多毫、茶汤明亮清澈、叶底嫩绿、香气持久。
其实江西的自然环境很好,这里的茶叶也得益于好山好水。
遂川狗牯脑茶
遂川狗牯脑茶,产于江西遂川县狗牯脑山。是江西境内出道的有名的茶叶之一,有200多年的历史。大文豪苏东坡嗜茶,他被南贬驻足遂川的时候就在他的作品《宿资福院》中写到:衣染炉烟金漏回,茶烹石鼎玉蟾留。
狗牯脑茶叶外形看起来紧结纤细,茶芽碧绿有白毫,茶汤显金黄,入口味苦回甘持久,久到离谱!1915年获马拿马国际博览金奖,名气早已远播海外。
宁红工夫茶
主要产于江西省修水县,修水县在古代的时候叫宁州,故而取名为宁红茶。宁红工夫茶在清朝时期处于最为鼎盛的时期。光绪年间被列为贡品茶叶。宁红茶叶茶条紧结、金毫显现、茶芽乌黑润泽,茶汤滋味浓郁。为江西省内优质茶叶品种。
婺源绿茶
去过婺源看油菜花的你,一定知道婺源绿茶吧!婺源县山青水秀、土地肥沃、长年云雾缭绕,最好的种植茶树的环境,并且婺源在江南是有名的绿色旅游景点,其特点就是生态好,无环境污染,所以婺源一直是中国著名的绿茶产区。在清朝婺源绿茶就已经外销到英国,不过在外国婺源绿茶的名声却并不是特别的响亮,因为在所有销往世界各地的婺源绿茶名称中,都是填写的是“中国绿茶”几个字。
浮梁绿茶
景德镇浮梁县勒功乡石溪村产区,周围10公里人烟稀少,茶树自然生长,真正是“晴天早晚遍地雾,阴雨之时满山云”的绝佳环境。
浮梁茶在南北朝已有“浮梁茶最好”的美誉。到唐朝,甚至形成了“浮梁歙州,万国来求”的盛况。传说,唐玄宗喝浮梁茶,一尝倾情,再喝倾心。其后杨贵妃评浮梁茶“有灵芝的香和味,只配神仙所用也”,于是唐玄宗赐名为“仙芝”。“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去。”白居易名篇《琵琶行》说的便是景德镇的浮梁古茶乡。
一红四绿·浮梁茶外形美观,冲泡后汤色嫩绿,香甜鲜醇、具有独特的兰花香味,口感回味绵长。
红土地一红四绿——江西茶品牌,属于高端茶!江西红土地茶业有限公司2017年创建。
红土地茶业2016年起,组建专业茶艺师、茶叶品鉴师、顾问团队与本土国宝级制茶大师合作,历经3年20万+公里、考察50余座茶园、拜访70多位制茶师、品评300多个茶样,最终确定这五款不同特色名茶的最佳外形、口感、香气作为品质标准!五大生态产区,一杯江西味道!
五款名茶,一盒尊享!