江西这款茶终于被大众喜欢，经历了太多

江西这款茶终于崛起，从没落到品牌价值位居全国第二，经历了什么

一说到江西茶，很多人可能只知道庐山云雾，那多少是有点孤陋寡闻了。

在赣州大地上，自古以来就是好茶无数的，除了庐山云雾茶外，还有狗牯脑茶、婺源绿茶等等。但今天我们主要说的是江西的另外一款茶，从没落到品牌价值位居全国第二的“宁红工夫”。

我们一起先来看看宁红经历了什么？宁红的前世今生：

▶品质改进，香溢海外

宁红茶是我国早期的一款工夫红茶，主要产自江西省的修水县，起源于乾隆晚期（约1785年）。

在清朝道光元年（1821年），修水县制茶人士——罗坤化对宁红茶进一步改良，精选优质的鲜叶，经过人工剔除茶梗、去末、制茶等多道工序，最终使宁红茶具有香高味浓，茶汤红亮等特点，深受不少茶商的认可。

改进后的宁红茶问世后，很快就名声远扬，外销海外。1892年-1894年，修水每年出口宁红茶30万箱（约7500吨）给俄商，占整个江西省出口茶的80%。

到1904年，宁红茶已经成为了清朝贡茶；1915年时，宁红茶在“巴拿马万国博览会”上参加评选，荣获最高荣誉——甲级奖章，名声一度碾压茅台。

▶昨日辉煌，今日叹息

由于受到战争影响（一战），内战外辱，中俄贸易中断，到1933年时，宁红严重减产，宁红的出口量仅剩4000余箱，大片茶园荒芜，茶庄倒闭，茶市凋零。到1949年，修水县宁红的产茶仅剩7000担。

▶企业重组，做大做强

直到解放后，宁红茶才逐步得到恢复，茶园面积逐年增加，当地相关部门将修水县的其它茶厂全部整合到宁红旗下，并于2010年引进北京企业更香茶业集团的加入，联合宁红做大做强。

2015年宁红茶在意大利举办的米兰世博会上获得专家们的认可，荣获“公共品牌金奖”，实现了宁红茶百年再现辉煌。根据中国茶叶流通协会公布的2021年中国茶叶产品品牌价值结果显示，宁红位居全国第二。

虽然几经沉浮，但好在宁红的结局还算完美，最终崛起，走出了困境，重回大众视野，也成为了江西的代表企业之一。不过相比之下，国内另外一款红茶命运就有点不同了，虽然有品质、有口碑，但却因为没有积极推广，而无伯乐赏识，最终落得只能偏安一隅无人识的结局。

▶仙雾凤茗

这是一款产自四川宜宾的高山红茶，与当地有名的“川红工夫”茶产地相同，均来自筠连县，属于四川“十大名茶”——天府龙芽系列。

它的产品定位是只做大众喝得起的口粮茶，因此价格实惠。但由于山区经济、交通不发达，消息闭塞，导致这款茶的名气一直不大。

虽然后来在国家助农扶贫项目的帮助下，渐渐有所起色，但是也仅仅是在当地有名，在省外并没什么名气。论品质，这款茶也是不属于大牌茶的。

这款茶产自海拔900米以上的高山茶园，当地土壤富含腐殖质，常年云雾缭绕，昼夜温差大，阳光只能漫射，有益于营养物质的积累，制作出来的红茶具有“香气浓郁、滋味回甘”的特点。

它的干茶条索挺秀无杂质，颜色乌润；冲泡后的茶汤呈现橘黄色，清澈透亮，品茶时有一股浓郁的花果蜜香萦绕在鼻尖，让人沉醉；咽下后，舌底生津回甘明显。