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高山茶叶为什么成为主流？
2022-04-01 13:17:54热度:140°C
茶叶形成好的特点离不开高山高山的温差 日照 跟海拔低的相比较 茶叶生长的周期更长茶叶的溶出物更丰富决定了香气 口感 耐泡 耐高温 都与山下的茶有区别好东西当然能能稳坐第一
高山海拔高，昼夜温差大，云雾大，茶叶内质丰富，甜度高。环境会长出很多好的茶叶。
首先有一句话大家都知道高山云雾出好茶
其次为什么高山云雾出好茶呢？
1.因为高山昼夜温差大，有利于白天光合作用形成的内含物的累积，晚上低温下植物消耗的少。
2.云雾缭绕中产生阳光的漫反射，茶树虽需阳光但喜阴，漫反射的阳光有利于茶叶缓慢生长，促进游离氨基酸的积累，这是使茶叶鲜爽的物质。
3.高山云雾环境害虫少
耐泡一点，口感相对大一点，内涵多一点
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