家庭应该如何存茶,需要定时打开透气还是长期密封,你做的对吗

喝茶，是忙碌生活中难得的闲暇时光。

白天各种工作琐事让人到了下班之后精神依旧不能放松，这时候小酌一杯茶，闻着清幽的茶香，会让人放松下来。

神经放松了，晚上的睡眠质量也就高了，处理第二天的工作自然得心应手。如果睡得不好，长久累积下来的疲惫，会让人越绷越紧。

人啊，还是得学会放松的。在家存点茶，晚上或者周末拿出来喝一喝，真是非常好的放松。

但是家庭存茶的时候，我们也要注意存放，不能把茶叶密封得太死。

在某猫某东上面搜索存茶，跳出来的都是一些紫砂、陶瓷、铁质存茶罐。

虽然泡茶时，可以随时取用，但是这样的存茶罐并不利于茶叶长期贮存。

因为紫砂的双气孔结构，让茶叶的存储环境其实是属于一种半开放的环境。

而且想要取用茶叶，就必须保证紫砂罐有较大的罐口，虽然有盖子保证一定的密封性，但是我们不断打开的这个过程就是在破坏存茶罐内部的环境。

透气，从来不是存茶的必要选项，而是存茶的禁忌。

所以紫砂材质的存茶罐只适合存放短时间可以喝完的普洱茶。因为我们在取茶甚至静置的时候，空气中的水汽无时无刻都在向存放进紫砂罐中的好茶发起进攻。

当空气中的水分子进入紫砂壶内部后，会被干茶吸进茶内，造成茶叶受潮，再遇上炎热的天气，好茶很快就会发霉变质，不能继续饮用，实在可惜。

我们存普洱茶的目的是为了享受老茶的醇香，在这个过程中适当的氧气不可缺少。

紫砂罐的透气性难道不是能很好地让空气中的氧气进入吗？

氧气的加入确实能让转化更好，但是首当其冲的是空气中的水汽。

所以，家庭长时间存茶一定不要选择紫砂罐。

有的茶友可能就要问了带有釉面的陶瓷材质能不能长时间存茶呢。

还是不建议这么选择，因为他们罐口宽阔，难以密封严实，就算拿软布之类卡紧也还是留有缝隙，而且禁不起磕碰。

可能茶友又要问了，那么铁质的存茶盒可不可以呢，不容易磕坏，密封性看起来也不错。

铁盒确实比较难打开，但是它是运用了卡槽让盖子不容易打开而已，空气中的水汽还是会进入到罐体内部，造成茶叶受潮变质的。

所以无论是紫砂、陶瓷，还是铁质的存茶罐，都不适合长期存茶，只适合存放短时间内就能喝完的茶叶。

那么我们存茶的时候到底需不需要让茶叶透气呢？

如果让普洱茶长期处于密闭的环境会不会让茶叶生出闷味？

还是重复上文的观点，存茶不需要透气。

我们推荐的纸箱、塑料袋、铝箔袋层层密封的方法，存放含水量达到标准的普洱茶一点问题都没有。

如果你的茶叶在这样的环境中产生了闷味，那就意味着茶叶本身的含水量不达标，这些水汽从茶叶内部渗透出来，导致茶叶变质，产生了闷味。

密封、避光、干燥、阴凉、无异味，是存茶的要点。

由此我们可以看出存茶时根本不需要通风透气，存茶的时候一定要首先保证茶叶的存储环境的密封性。

一些人口中的为了普洱茶更好地转化离不开通风透气，根本就是以讹传讹。

我们去一些旅游景区时，会看到一些茶商把茶叶简单地放置在透明玻璃罐中进行售卖。

放置在这样环境中的茶，很快就会因为阳光直射导致茶内质发生变化，最终色香味全无。

自然界中的分解作用离不开阳光、空气和水，这三个要素在玻璃罐中的环境刚好满足，品质再好的茶叶从放置进去的那一刻起就开始发生变质分解，你还敢喝这样的茶吗？

茶叶属于干制品，需要干燥保存，存放的时候，尽量将茶叶离地放置，远离水汽。

南方的茶友如果遇上梅雨季节，可能需要开除湿机除湿，不然存茶环境中的湿度太高茶叶有霉变风险。

阴凉的地方很好理解，就是没有阳光直射，环境凉爽的地方。

湿度高再遇上温度高，茶叶分分钟有变质的风险。

再者存放茶叶的环境中不能有其他气味明显的物品。

比如：榴莲之类气味较大的食物。

因为干茶的吸附性非常强，杂味一旦被茶叶吸附进体内，茶味就会产生变化。

其实我们可以将上文所说的“通风透气”理解为让存放有存茶纸箱的房间通风透气。

通风透气时选择夏日的傍晚，冬季的午后，此时的空气湿度不高，温度适宜，可以适当通风。

做好定期清洁，也是保证存茶空间空气良好的重要因素。

存茶，本就是需要细心再细心的一件事。

只要讲究了正确的存茶方法，时间就会馈赠我们一款醇厚的好茶。

不良的存茶方法，只会让好茶发霉变质。