帝芙特茶说在黄山,没有一杯黄山毛峰的春天是不完整的
不同于秋季的艳丽
冬季的冷艳
春天的黄山有着独特的美感
天晴是是油画，
遇上春雨时，
就像一幅水墨山水画。
黄山的三月可以说是美不胜收。
但体味黄山的春，
怎么可能离不开黄山毛峰呢？
如果说去旅游不拍照是不完整的，
那如果想体验黄山的春天，
不喝一杯上一杯黄山毛峰是不完整的。
一提到世界文化与自然遗产，
相信不少人都可以想到黄山。
“五岳归来不看山，黄山归来不看岳。”
自古以来，
黄山就是文人墨客们的天堂。
如果说黄山是黄山旅游的名片，
那么黄山毛峰是徽茶的名片。
茶园风貌
黄山是全国著名的茶区之一，
产茶的历史可追溯到1200年前的盛唐时代。
黄山毛峰作为最能代表黄山的茶，
其制作技艺，
是国家级非物质文化遗产。
高火杀青、双手揉捻，
经高温烘焙后再细细拣剔，
历经十几道工序，
才得到一杯藏满春味的黄山毛峰。
杀青
小小的一片树叶，
在制作的过程中，
藏着整个黄山的文化底蕴。
世界有名
茶叶的命名非常有意思，
大多数茶叶都以四字居多，
且在命名时都有规律。
大多数的茶叶在命名时，
都以产地名+茶名来命名。
咱们的黄山毛峰也不例外。
毛峰作为一种绿茶，
除了黄山之外，
在云贵地区也有毛峰茶的产出。
但云贵地区的毛峰茶，
名气比不上黄山毛峰。
黄山毛峰在1955年
就被评选为全国十大名茶之一，
到了2020年，
黄山毛峰茶入选中欧地理标志第二批保护名单。
时至今日，
黄山毛峰作为徽茶的名片，
同黄山一样，
在全世界享有无数的赞誉。
春分后，南方开始进入强对流天气多发期。
就连降雨也开始增加了。
一场春雨一场暖，春雨过后忙耕田。
简单的一句农谚，
就能体会到春季的忙碌。
在黄山新田地区的毛峰，
沐天地之精，得日月之蔼。
历时百年，茶树虬柯，叶厚色深，
不争早春，只蕴芳华。
热水冲泡时，
芽叶如兰花舒展，
赏心悦目。
清香四溢，品味一口，
如饮山泉水，醇厚生津。
黄山春味，尽在这一杯茶中。
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