帝芙特茶说一杯新茶,饮下整个春天
春天,花木繁茂,砌红堆绿。
《约春》诗曰:“红情绿意知多少,尽入泾川万树花。”
春天,就在青翠的山林中,在群芳争艳的花丛间,也在初成的新茶里。
宜宾早茶
想起第一次遇见宜宾早茶时的惊艳。
其他茶芽还在积攒着能量,等待冒芽的时候,作为早发芽品种的宜宾早茶,就已经上市了。
尖尖的茶芽,神似莺雀叽叽喳喳的小嘴,绿油油的色彩,充满了春日的生机与活力。
泡一盏玉白色的安吉白茶,一室生春。
别看它名字里带有“白茶”,安吉白茶,实则是一种绿茶哦。
安吉白茶茶树,俗称白叶茶,叶色会随着气温而变化,到谷雨时节,叶色多呈玉白色,十分珍稀。
此后天气一热,叶色转绿,就与一般的绿茶没有太大差异了。
狗牯脑茶
江西名茶狗牯脑茶,又名狗牯脑石山茶、玉山茶,因其产地“狗牯脑山”而得名。
其色泽黛绿莹润,沏好的茶,带豆香、嫩香、清香味,好似能闻见三月阳光的明媚。
叶底又绿又嫩,温软轻柔,而其清甜鲜爽的滋味,一下子就唤醒了人们沉睡的味蕾。
越是简单,越是有一种无言的美。
黄山毛峰,冠以产地安徽黄山之名,为中国十大名茶之一。
黄山毛峰在每年清明谷雨采制,嫩芽肥壮,芽尖锋芒,形似雀舌,白毫披身,色泽金黄,因此也叫“金片”,叶底成朵,让人喝过一次就爱不忍释。
六安瓜片,以一种独特的方式,呈现春天之美。
在大多数春季绿茶追求嫩、讲究芽的时候,六安瓜片剔去嫩芽与茶梗,以单片叶制成形似瓜子的片形茶,因而又被称为片茶。
它是我国绿茶中唯一不采梗、不采芽、只采叶的片茶,叶质厚,烘烤足,滋味香醇。
在所有绿茶中,太平猴魁的外形独树一帜:
两叶抱一芽,两端微尖,茶叶长度有巴掌大小,可达数厘米长。
在大多数绿茶争着明前、雨前采制时,太平猴魁不急不缓,耐得住时间的考验,常在谷雨之后采摘。
太平猴魁采得虽晚,但绝对不迟,茶叶沉淀出春日的滋味,鲜爽、甘甜,显兰花香,鲜嫩依旧。
在我眼中,春季里的新茶,躲藏着一整个的春天,让人不管什么时候沏上一杯,喝了总会不由自主地春心荡漾,喜笑颜开。
愿以一杯新茶,饮下整个春天,也愿春来疫去,人间皆安。
内容策划:上海茶城-帝芙特
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