疫情影响下,茶叶有何营销策略

疫情当下，中国茶叶学会携手多位专家，解读疫情下的茶叶生产经营策略。

分享嘉宾陈富桥对题为《疫情影响下的茶叶营销策略》的内容进行了讲解，以供广大茶业经营管理者们参考。

主要讲解以下几个方面：

1.产品方面的策略，即在疫情背景下要做什么样的茶。

2.渠道问题，受疫情影响，此时在渠道方面应该如何去创新和发展，如何进行选择和拓展。

3.传播问题，如何在疫情影响下进行有效地传播，让更多的人能够了解茶叶，消费茶叶。

4.如何精准的进行市场细分，找对目标消费者。

（内容接上期）

如何进行传播

迎合新的消费模式，就要做到以消费者为中心，注重与消费者的互动，不能简单的定义为买卖关系。借力打造自主流量IP是重要的一点。

我们现在处于一个信息爆炸的时代，茶叶产品的差异化也不够明显，同样的产区、加工技术及品种，较为同质化，想通过信息不对称来获取利益也不再像以前那么容易。

在以上的背景下，如何体现出产品的不同呢？这就要借助IP化脱颖而出。

简单来说，IP可以理解为形象的代言，决定了品牌价值观的体现。

IP化本身就是一个很有吸引力的传播点，具有天然的聚合力、话题性，也能传递价值观，带给消费者感染力。

在茶叶方面，可作为IP机遇点的是扶贫攻坚、健康保健、国风文化等，达到行业本身的流量传播效果。

上图为国风茶叶设计示意图

品牌通过人格代理持续产出优质内容来输出价值观，通过价值观来聚拢粉丝，粉丝认可了价值观，实现了身份认同和角色认可，然后就会信任其产品，品牌忠诚度也会提高。

茶文化本身就是中国传统文化中重要的一部分，可以应用跨界思维，通过中国元素赋能茶叶，这就是打造茶叶IP的其中一个方向。

另外，也应形成全程深度体验闭环。体验是无处不在的，可以通过深度体验进行沟通，创新体验方式，激活消费者的活动体验，加强个性化体验，提升营销人情味，让消费者乐于在体验后进行消费。

消费者在购买茶叶之外，也有着更多的参与意愿，因此，以及设定专属饮茶方案、进行专业仓储服务等方式也成为了时下的热门选择，加强了消费者的参与和沟通机会。

上图为消费者对各类服务的参与意愿调查上图为消费者对各类服务的参与意愿调查（引用的PPT截图来自中国茶叶学会公益直播课堂，分享嘉宾陈富桥的网课内容）

口碑营销及互动体验也是很好的营销方式。广告、促销等方式对消费者的影响不够大，茶叶工厂游、采茶炒茶体验游等则契合了茶旅融合的新业态，是很好的营销推广方式。

另外，一些企业采用了“茶叶品鉴会”的方式，投入小且回报高。类似活动可以策划的很精致，人员虽然有限，但通过时下的自媒体传播方式，能使活动的影响力进一步扩大，更为直观。

上图为茶事活动现场示意图

消费者和品牌企业的接触方式有着多样化的特点，现在很多的消费者是通过企业、营销者等方式关注企业的信息，也有消费者选择走访企业门店实地了解企业的最新产品，或是搜索网上旗舰店等，这些都是不同的了解途径。

企业方面，需要突出的是茶叶和饮茶方面的知识，而非单纯的企业新闻动态。通过一些网上的搜索指数，可以发现因为春茶的陆续上市，在每年清明左右，茶叶的搜索量会达到高峰，此时，就可以在传播内容时以茶叶功效、价格及口感评价为主，这些是消费者重点关注的。

同时，也应利用好搜索引擎、企业官网等媒介在新茶上市前后加大信息发布力度。要注重直接促销类广告、主题活动类与图文科普类信息、视频类与互动游戏类广告运用，以及网上评价等口碑的积累。

通过社群社区强化与消费者的连接，也是一种培养粉丝忠诚度的方式。结合社群媒体互动的方式，将线上线下的活动相互配合，可以更有效地培养企业品牌文化。

如何找准消费者

在进行茶叶营销时，除了关注茶叶本身，还要关注到购买茶叶产品的消费者，以消费者为中心进行思考。

再大的企业都不能满足所有消费者，要深耕目标群体，重塑茶叶产品与消费者的关系，提高目标消费者的忠诚度。

可抓住茶叶的健康功效，将中高收入群体（中产阶层）、年轻群体及亚健康群体列为潜在发展群体。

通过调查发现，中产群体中的喝茶人群比例较高，年轻群体中的喝茶比例也在增加。

新茶饮的逐渐受到年轻人的追捧，可以看出年轻群体对茶也有着一定的接受度，有针对性的向年轻人提供茶叶产品，满足了他们的需求特点，那么也会增加年轻群体对茶叶的消费意愿。

结论

·从自救到自强：需要茶行业齐心协力，对产业发展充满信心。

·从需求到欲求：通过营销培养消费者的喝茶和购买需求。

·从新茶到新生：清明前后春茶上市阶段会迎来购茶高峰，消费市场不会因疫情受到太大影响，要抓住这个发展契机，为行业的长期发展打下基础。

·保存量，扩增量：疫情可能会带来新的消费机遇，借助健康消费理念，通过营销吸引更多人关注茶。

内容来自中国茶叶学会公益直播课堂

由分享嘉宾陈富桥的网课内容进行整理

由北京茶叶网编辑

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