怎样才是一杯好的正宗的岳西翠兰茶
国人自古以来都有饮茶的习惯,并传承至今,中国茶文化博大精深,绿茶则是其中很重要的组成部分,岳西翠兰作为绿茶最重要的代表,也深受爱茶人士的喜爱!
本人也是岳西翠兰的绿茶粉,早就对顶茗爱一茶岳西翠兰有所了解,但一直对三无(无农药,无化肥,无除草剂)的宣传,颇有质疑,一直不相信如何不使用农药化肥能生产出一杯好茶!刚好赶上@江泳岳西翠兰 @娟子茶 举办第二届网络绿茶节,便和新张利老师,中朗李路等人驱车两百多公里,冒雨前行,一探究竟,只为寻找一杯真正意义上的好茶!
通过两天的实地走访,亲自参与采茶,终于了解了一杯好茶的前世今生!顶茗爱一茶园在大别山腹地白帽镇,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,昼夜温差大。在海拔500-1000米的深山峡谷之中,周围树木葱笼,百花溢香,云雾弥漫,纯自然,原生态。我终于弄明白三无的真正来历:
一,无农药:顶茗爱一茶只采摘明前,谷雨前后春茶,且只采一茬,此时的茶园,温度偏低,虫子繁衍危害尚未开始,也不需要喷施农药,同时发现茶园内植株老叶上均有细菌性及真菌性病害,均未进行防治,确实是真正意义上的无农药!
二,无化肥:茶园位于群山环抱之中,只吸收大自然所赐予的养分,植株整体长势偏弱,叶片偏小,确实是没有使用速效化肥!但这样的茶园整体产量肯定偏低,这就是一杯好茶的意义所在,原生态!
三,无除草剂:茶园内杂草丛生,阔叶类,尖叶类,禾本科杂草均生长茂盛,与茶园相得益彰,形成了一个纯天然的世外茶源!所以没有使用除草剂便得到了足够的证明!
顶茗爱一茶,均选用清明,谷雨前后选采一芽二叶,用竹帚翻炒杀青,继而手工造形,后经炭火烘焙而成。其外形优美,芽叶相连,自然舒展,酷似小兰花;其汤翠绿明亮,香气持久;其味醇厚而回甘,该茶外形芽叶相连,舒展成朵,色泽翠绿,形似兰花,香气清高持久,汤色浅绿明亮,滋味醇浓鲜爽,叶底嫩绿明亮。
一杯真正意义的好茶,肯定是以健康,营养为基础的,而不使用农药,化肥,除草剂的茶,其实就是我们所需要寻找的,回归茶的味道,夜扫寒英煮绿尘,松风入鼎更清新!
论一杯茶的自我修养!顶茗爱一茶岳西翠兰,真正意义上的健康茶,您值得拥有!
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