【微观察】岳西多少茶叶遭贱卖我们的营销离“国宾礼茶”形象还有多远
创作手记：
今年五月份回老家，朋友送我了不少上好的茶叶。回来后，我转送了一盒给另一位朋友，这位朋友喝后大赞，说你们老家还有这么好的茶叶。
但转眼一看包装，直言：“好东西糟蹋了！”
朋友处正好也有几盒龙井茶，不论茶品，但就包装，的确是比我拿去的高档了很多。
或许，真的是岳西人实在。
岳西据说有茶园16万亩，对很多农民而言，茶叶是其一年最重要的收入之一。但岳西翠兰，到今天，似乎也没多少走出安徽。
岳西翠兰，顶着中国十大名茶盛名，但在市场营销中，我们缺了点什么？
01、就品质而言，我不认为岳西翠兰比龙井差
原因很简单：茶叶不是什么工业制造的产品，生长环境才决定了茶叶的好坏。
自豪一点的说：岳西茶叶的生长环境，一定比杭州好。
岳西16万亩茶园，几乎99.99%都生长在大山里，而岳西年平均温度，在11摄氏度——21摄氏度之间，山区不仅是没有任何污染源，而且大多时候，云雾缭绕。加上岳西的土壤，土壤类型有山地棕壤、山地黄棕壤、山区草甸土和水稻土，还分布有少量沼泽土。山地棕壤为该区垂直带谱土壤，分布于海拔800米以上的中山区，约占总面积的3/5。包括分布于中山山地的各种麻石土。山地黄棕壤为地带性土壤，广泛分布于该区800米以下的山地，约占2/5。海拔千米以上的中山山地平台或缓坡凹地有山地草甸土分布。经采样分析，安徽鹞落坪国家级自然保护区内土壤中铜、铅、锌、铬、镉、砷、汞等七种元素含量水平与安徽土壤、中国土壤和世界土壤中七种元素背景值相当，无特别高背景元素，都特别适宜茶树生长。
这种自然资源的优势，也是其他任何地方无法复制的。
再说说茶叶本身：因为气候较冷，岳西茶叶明前茶几乎没有，部分年份，清明说不定还下雪呢。所以，在这种环境下生长出来的茶叶，给我一个特别的感觉，就大多比较耐泡，我浙江呆了就接近三十年了，也买过不少浙江茶，包括西湖龙井和安吉白茶，大多茶叶泡到三四遍，几乎就没多少茶味了。岳西的翠兰，你可以试一下，换四遍水，似乎正是味道最正的时候。
我的确算不上品茶的专家，这仅是岳西老家翠兰，给我的最直观的印象。
02、从品牌文化看，似乎也不缺品牌背书要素
岳西翠兰，今有国宾礼茶美誉，古有“蝙蝠仙姑”传说。
先说国宾礼茶的来历：
这里有一个人似乎不应该忽略，他的名字叫“吴兴伯”，复旦大学国际问题研究院院长，这位岳西走出去的大山的儿子，为了家乡的发展，吴心伯利用自身优势，积极牵线搭桥，宣传推介家乡，促进岳西发展。
岳西翠兰能够成为“国宾礼茶”，吴心伯可以说功不可没。当家乡请他帮忙推介宣传，提升岳西翠兰的知名度时，吴心伯立即与外交部礼宾司联系，说明岳西是革命老区，希望能够将岳西的翠兰作成“国宾礼茶”。礼宾司回复只要茶叶质量达到要求，产品过硬，可以考虑。于是，吴心伯与县政府领导赶赴北京，到外交部对接落实相关事宜。经过努力，一个月后，岳西翠兰成为了“国宾礼茶”，赠送给当时访问中国的俄罗斯总统梅德韦杰夫。“当晚11点多，外交部礼宾司打电话给我，说国礼定下来了，决定赠送岳西翠兰。听了这个消息，当时兴奋得都睡不着觉。”吴心伯高兴地说。
后期，外交部还曾对安庆市政府，专门发了感谢信。
国宾礼茶的身份确立，不仅仅是荣誉的问题，也代表着国家层面对其品质的高度认可。
再给各位，说一个关于岳西翠兰的美丽传说。
传说，很久以前，大别山区的齐云山脚下有一座大庄园，园主叫李占山。李占山想强占使女兰花，兰花宁死不从，在姐妹们的帮助下逃了出来，翻山越岭，来到蝙蝠洞旁。蝙蝠洞外的绝壁石缝中长着一棵茶树，常年有蝙蝠粪为肥，长得格外枝繁叶茂，清明时节就抽出了新芽。小兰花摘下嫩芽叶，带到山下一个孤老太太家里，借锅子炒干后拎到街上去卖。一个穷汉看见茶好，给了兰花五百钱买下茶叶，来到茶馆，将茶泡了来喝后，觉得果然是好茶，茶客们都纷纷要买，穷汉把茶叶分给了大家。
消息传出，有人说，齐云山的蝙蝠仙姑显灵了，卖茶姑娘就是蝙蝠仙姑。李占山得知这个消息后，派家丁四出探察。过了几天，兰花又炒了一袋茶上街去卖，不料被李占山的管家看见，报告李占山说卖茶人就是兰花。蝙蝠洞的茶树终于被发现了，兰花姑娘也被家丁推下了悬崖。结果茶树被李占山霸占，采下茶叶炒制后献给县官，县官献给知府，知府敬献皇上，皇上品茶后，龙颜大悦，御笔亲书"齐山云雾"四字。李占山献茶有功，封为齐云山七品制茶监官。可是第二年春，那棵茶树枯死了，李占山无茶进贡，只得以假冒真，结果犯了欺君之罪，被杀了头。后来在兰花坠岩的石缝中，长出了一片茶林，当地百姓采下茶叶，精制加工后品质依然如故，大家为纪念兰花姑娘，便将此名茶取名兰花茶。
这些关于岳西翠兰的品牌文化，足以支撑岳西翠兰在中国的茶叶市场，独上兰枝。
03、岳西主簿、头陀是岳西翠兰的“故乡”
兰花茶本在安徽舒城境内，1980年代舒城县在小兰花的传统工艺基础上，开发了白霜（桑）雾毫，皖西早花，1987年双双评为安徽名茶。从此，形成了舒城（小）兰花茶产品系列。白霜雾毫成品茶分特级、1级、2级。特级鲜叶标准为1芽1叶占85%以上；小兰花鲜叶标准为1芽2、3叶，大兰花为1芽4、5叶。
岳西县与舒城晓天毗邻的头陀、主簿等地，在小兰花的传统工艺基础上，创制出“岳西翠兰”。其鲜叶标准为一芽二叶初展，先用竹帚翻炒杀青，继而用手工整形，再用炭火焙干。
因为岳西得天独厚的生长环境，岳西翠兰外形较兰花茶稍直，自然舒展，品质优异，风格上也有独特之处。1985年参加南京全国名茶评比，被正式定为国家优质名茶。
04、有质无品，今天岳西翠兰的市场困境
茶叶和其他产品的不同，在于其价格跨度有更多的弹性，一斤茶叶，是卖500还是5000，你会发现，品质本身，比重占30%，剩余70%，靠品牌影响和包装来体现。
但显然，这是今天岳西翠兰最大的软肋。
这是岳西翠兰非常常见的一斤装简易包装，看似实在，但问题显而易见，比如该类型包装，最大的问题，就是因为量较大，一个简易的包装袋，如果购买后，不自备一个器皿来保存，时间久了，茶叶品质就会大大的下降。
龙井茶的包装，很少有超过250克的大包装，除了让人感觉精致，也是利于储存的一种手段。
另外，我在岳西很多做茶叶的经营店，包括礼盒装【大多采用二斤装的方式】，也存在包装设计档次不够等等印象。
像这种虽是礼盒装，但包装设计明显缺少文化韵味，制作粗制滥造的现象，随处可见。
上图是福建的一款白茶的抽屉式包装，两项比较，高下立现。
如果没有精致化、人文化的包装思路，岳西翠兰，又如何和“国宾礼茶”相匹配。
05、国宾礼茶，急需设计专用标识，而且不可滥用，可以针对品质经营户，授权使用
国宾礼茶，是岳西翠兰品牌背书最亮眼的标签，这对岳西所有茶叶经营人来说，是一个共识。
但同时，这个亮眼的标签，作为岳西翠兰茶最最亮眼的标签，天问认为，要有专门的机构【建议政府牵头】来保护并且有效的授权使用。
具体措施：
一、根据岳西翠兰茶叶产地，根据种植相关条件，授予“岳西翠兰国宾礼茶原产地”区块。
二、针对“岳西翠兰国宾礼茶”八个字，专门设计标识性组合，岳西境内茶叶公司，符合品质要求【包括包装品质和茶叶品质二项】，采取授权使用的方式【国宾礼茶，如果不加选择的滥用，最后反而不利于岳西翠兰高端品牌的建立】
三、有针对的围绕国宾礼茶，策划吸引眼球的活动，可以独立策划，也可以结合目前在办的“茶叶文化节”结合，比如，岳西翠兰国宾礼茶头茶拍卖会，这个具体细节，本文不便做详细透露，岳西翠兰师傅制作大赛等活动。
06、写在后面的话：
岳西正在就“打造岳字号”品牌，在做出一定的努力，而岳西翠兰，显然是“岳字号”中第一张“王牌”，打造好岳西翠兰，是打造岳字号品牌的重要内容。
但今天，要承认一个现实，就是岳西翠兰，无论是品牌的策划、包装设计、渠道形象，似乎都还和国宾礼茶的定位相距甚远。
不要把岳西翠兰，当成一个“土特产”营销，提升茶叶品质，同时也要提升审美品味，才能更符合现代企业的市场要求，而且这是一条必须不断探索的发展之路。
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