辞掉稳定工作,埋头钻研茶叶生意,郑州70后茶商“偏不信这个邪”
顶端新闻•河南商报记者 李守/文 受访者供图
肖婕是艺茂国际仓的一名茶叶商户,做茶叶生意近20年。
她的人生有两次大的转折,一是,放弃稳定的事业单位工作去私营企业上班,二是,在私营企业做的风生水起又出来创业做茶叶批发生意。
有人曾质疑,一个郑州人原本好好的工作不干,做茶叶生意,能经营好吗?
她说:“我偏不信这个邪!”
【从事业单位辞职到经营茶叶生意】
上世纪90年代,肖婕在郑州市某事业单位工作,因业务能力突出,还获得过单位的“业务能手”“三八红旗手”等荣誉。
就是这样一份让人羡慕的工作,肖婕却毅然选择辞职离开。她说,单位的工作环境和自己想要的生活并不相符。
离职后的第一份工作是去一家洗衣店做店员,工资从原来事业单位里的每个月一千多元变成了三百元。收银、收衣、洗衣啥活都干,就是想着自己将来能开一个洗衣店。肖婕在洗衣店做的还算出色,还给公司发展了不少加盟商。但人意外的是,后来她竟做起了茶叶生意。
2002年,肖婕因个人身体健康状况下降等原因再一次辞去工作,在家人的建议下开始考虑自己做点小生意。据她回忆,本来打算开个茶馆,还坐公交车走遍了郑州的大街小巷,把所有的茶馆都考察了一遍,后来发现当时不少茶馆里都打牌,自己又不太热衷,在朋友的建议下,就经营起茶叶批发的买卖。
2003年,30岁的肖婕开了人生第一家茶叶店,选址在过去的老华中食品城。肖婕表示,那时候的华中食品城是一个大棚式的市场,环境相对简陋,市面上多是经营散茶,品牌茶还很少,她就早早经营起了品牌茶,也会销售一些散茶。
【曾连续7天营业额为0,到一款产品日销几百件】
同样在2003年,郑州茶叶批发市场开业,肖婕拿到了新市场的最后一张“入场券”,在华中食品城只经营了一个月就搬到了新的市场。
因为之前没有单独做生意的经验,刚入行没多久,肖婕就面临不小的挑战。
“刚开始连续7天,营业额都是0,那咋办?”肖婕说,为了推销产品,当时就一个小区一个小区地发传单,尝试打开市场。
在推销茶叶的时候,她还曾大哭过一场。起因是收了一张面值100元的假币,并且这张假币还是熟人给的。她为此格外伤心,“这不仅是钱的问题,还是信任问题。”
另外,还有人质疑,市场上的绝大部分商户的家乡都生产茶叶,这其中以福建安溪、河南信阳等地的商户为代表,而郑州又不产茶叶,一个郑州人原本好好的工作不干,做茶叶生意,能经营好吗?
肖婕说:“我偏不信这个邪!”
一边坚持到各个小区做推广,一层楼一层楼地跑楼梯给人送样品,另一边,不断学习茶叶知识,不断充实自己。
茶叶店的生意也走向正轨。肖婕表示,到了2007年左右,店里仅15公斤和30公斤的甲级沱茶在鼎盛时期一天的销售量加起来就有几百件。
因为市场搬迁等原因,肖婕曾经历4次搬家,却没有丝毫抱怨,反而觉得是一次次机遇,很多想法能得到实现。
她表示,保持良好的心态和工作热情是促使她坚持下来的理由,做茶叶生意最开始是为了解决温饱问题,后来则是真正爱上了这份事业。
【产品定位要符合未来5年发展趋势,线下实体店并不会被轻易取代】
“人生的每一个节点都很重要。”肖婕表示,自己在洗衣店打工的时候,不仅学会了做事情要有组织、有计划,更重要的是学会了“利他行为”。过去,在洗衣店发展加盟商,只有加盟商受益,双方才能共赢。而今,通过对茶叶产品的专业性认知和对客户的坦诚,来获取客户的信任,也是一种“利他行为”。
“此外,还要寻找符合未来5年趋势的好产品。”肖婕告诉顶端新闻•河南商报记者,2003年做普洱茶的时候,郑州市场上对于普洱茶的认知还很有限,等到了2007年左右普洱茶在郑州市场上火了起来。因此,选择经营哪款产品要有预判能力,等它真正火起来,可能就晚了。
这几年电子商务发展迅猛,是否意味着茶叶实体店会走向衰落?
如今,肖婕也会在短视频平台上分享自己在经营茶叶生意方面的心得和通过直播来向客户群体做一些产品的展示、讲解。
2021年肖婕茶叶店的销售额比2020年整体上升约30%,在2021年底又新开了一家店。在肖婕看来,网络平台虽然也能销售茶叶,但它对实体店的影响却是有限的。并且,现在人喝茶更注重场景体验和人与人之间面对面感情上的交流,这是网络所不能够取代的。
同时,她还认为,郑州拥有千万级别的人口数量,茶叶市场并没有饱和,相反,茶叶市场还很大,做茶叶生意没有早晚之说,重要的是寻找自己的特点,采取差异化经营的策略。
编辑:李英旋 熊子文