过期之后的茶叶还能不能？老茶客是怎么说的吧的

茶，自古以来就是中华的举国之饮。

而我国，作为茶叶的第一“故乡”，无论是在茶树的种植方面，还是茶叶加工技术上，都可以说是世界之最。据记载：茶叶，发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在北宋，而如今也成为风靡全球的三大无酒精饮料之一，深受国内外消费者的青睐。

但是，随着当下快节奏生活模式的流行，很多白领上班族都很难有时间坐下来静心品茶，即便家里囤有上好的茶叶，但这似乎也只是一种摆设品，等到想起来泡上一杯茶时，茶叶往往已经过了保质期。

那么，过期之后的茶叶，究竟还能不能喝？下面我们一起来看看老茶客是怎么说的吧！

茶叶过期之后，还能喝吗？茶客：大多数人可能都做错了

一般而言，基础茶叶可分为六大类，像我们常见的红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶等，其次就是窨制的花茶，例如茉莉花茶，玫瑰花茶这些，而不同种类的茶叶保质期也有所差别。

就拿绿茶来说，其属于不发酵茶叶，保质期大约在一年左右，若是保存不当，可能几个月就会发黄变味，这就不能再继续使用了。但普洱茶具有陈香的特点，所以保质期可长达10到20年，只要储存的方法妥当，不仅不会变质，相反茶叶的味道也会更佳。

另外，茶叶的外包装通常会明确保质期限，所以一旦过期，最好不要再饮用，因为茶叶可能会滋生有害微生物，不仅会致营养物流失，还会对身体造成不利影响。

此外，如何判断茶叶是否过期或是变质了呢？

1. 看色泽

看茶叶的色泽状态，可直接判断茶叶是否发生质变。通常情况下，新鲜的茶叶色泽鲜亮，具有清新的气息，若是放置时间过长或是变质，茶叶则会看起来色泽很深，并且混浊不均匀。

2. 闻气味

嗅闻茶叶的味道，也可反应出茶叶质量的变化。正常的茶叶具有清新的茶香，闻起来淡雅持久，而变质的茶叶则透着野性的粗鄙之气，味道刺鼻，且夹杂着苦涩感。

3. 看干湿

通常情况下，茶叶的最佳含水率在7%左右。如果水分过高，茶叶则很容易受潮而出现发霉、变软的现象，而完好的茶叶摸起来质地干脆、容易折断。

喝茶固然好处多，但要遵循正确的方法，像上述提到的过期茶一定要摒弃。今天，小编还列举了几种易保存、口感佳的小众茶，大家在喝茶时可参考一二。

第一种：开封青驰菊

菊花经过采摘、阴干、生晒、烘焙等工序制成干茶，平时可当清凉茶冲饮，而优质的菊花品种，还有久饮不伤身的特点。而开封出产的青驰菊，不仅外形硕大美观，花瓣紧密肥厚，而且内质营养十分丰富，涵盖了菊甙、水苏碱等精华，是老少皆宜的佳茗。

冲饮时，取一朵加入热水浸泡约3分钟，待茶汤逐渐酿成淡黄色，清新的菊香散逸而来；这时小口慢饮，使茶汤在口中稍作停留，甘醇滋味会充盈齿间，不仅可以提神醒脑，还驱散疲劳，给人营造松弛的感受。

第二种：漳平水仙

这是福建漳平市的特产，属于国家地理标志产品，当地茶区在九鹏溪一带，其自然条件优越，从而孕育了独特的漳平水仙茶，极具传统的茶香韵味，堪称水仙茶中的“一枝独秀”。

其干茶外形紧结弯曲，形似“拐杖”一般，色泽绿中带黄。在冲泡以后，汤色橙黄透明，隐约中不仅透着如兰的纯正花香，而且滋味清醇润滑；细细品饮，可润喉有回甘，给人清新的愉悦之感。

第三种：白芽奇兰

这款茶产自于福建漳州，是当地的一款优异小众茶。相传在乾隆年间，平和县长出一棵奇特的茶树，其芽叶白中透绿，于是茶民将其制成乌龙茶，结果发现干茶具有浓郁的兰花香气，因而得名“白芽奇兰”。

经过精细的工序制成后，优质的干茶条索紧结匀整，色泽碧绿鲜亮，茶香馥郁持久。冲泡时，加入沸水焖泡，大约两分钟后汤色呈现金黄澄澈的状态，兰花香随之飘散；轻饮入口，滋味鲜爽有回甘，余味悠长。