北京茶叶店百年老字号吴裕泰
一百多年,在历史课本里也许只是一页纸的厚度,但对于吴裕泰来说却是几代人的奉献与追求;跨越三个世纪,北京北新桥街市早已发生了翻天覆地的变化,原来的店铺均已荡然无存,数易其主,数改其业,而吴裕泰茶庄依然历久不衰,旺盛地在旧址发展壮大。在吴裕泰和老北京的彼此融合与见证中,百年的烟云就这样倏忽而过……5块银元题写第一块牌匾吴裕泰茶庄原名吴裕泰茶栈,创建于清光绪十三年(1887年),至今已有近120年的历史。吴裕泰的创始人吴锡卿原籍安徽歙县。当年他千里迢迢从徽州的歙县来到北京,选中了北新桥作为茶叶生意的落脚点。据说这里原是一个没有门牌、破败的豪门府弟大门,最初吴家卖茶的包装纸上只印刷有“北新桥路东大厅便是”的字样。经过数年的经营,吴锡卿把这个大门洞买下来,经过修缮,建成店铺门面,并以5块银元请老秀才祝椿年题写了第一块牌匾。1887年,茶栈正式悬匾开张。由于当时吴裕泰茶栈以仓储、运销、批发为主,门市零售为辅,故称茶栈,而不叫茶庄。吴家人苦心经营,以诚待客,渐渐在京城站稳了脚跟。清末时,吴锡卿以“吴裕泰”的字号先后开设了10多家门市商号,在京城茶行中享有盛誉,成为京城茶叶市场中的佼佼者。当初的北新桥店铺栉比,商贩云集,堪称老店、大店的也为数众多。可是现在,这条街上剩下的就只有吴裕泰这一家百年老字号了。如今的吴裕泰已经成为拥有百余家连锁店、一个茶叶加工中心、一个茶文化陈列馆、一个茶艺表演队和两个茶馆、年销售额过亿元的大型连锁经营企业。
鲜灵持久达百年北京虽不产茶,但是老北京人爱茶却是出了名的,不管是王宫贵族还是平民百姓都好这一口。吴裕泰则始终以一丝不苟的态度,不断满足饮茶者的口味。长期以来,吴裕泰经营的茶叶是亲自派人从产茶之地采办回来,然后入自己的厂进行窨制,把窨制好的茶送到茶店后,再将各种原茶进行加工,按祖传的比例将各茶拼配,经过反复品尝,以达到茶叶外观、色、香、味俱佳的品质。国家针对茶叶农残重金属的检测项目为四项,吴裕泰是十六项。2005年8月26日,北京吴裕泰茶业股份有限公司成立。公司以销售自拼的茉莉花茶为主要特色,其茶叶的点是“香气鲜灵持久,滋味醇厚回甘,汤色清澈明亮、耐泡”,被消费者亲切地称为“裕泰香”。为了这持续百年的“裕泰香”,吴裕泰从茶叶的生产终端就开始严格把关,在浙江、安徽、福建、海南等地选择了精良的茶叶基地,为吴裕泰的茶叶质量打下了先天的良好基础。
老茶庄特许经营创辉煌100年前,以吴裕泰为总号的茶叶店有11家连号;100年后,吴裕泰是一个包括80平方米面积的茶庄和60平方米的茶社、员工不过40人的国有企业。百年老字号吴裕泰如何能再创辉煌?1997年,“特许连锁加盟”作为一个崭新的名词出现在市场上,吴裕泰总经理孙丹威以她敏锐的商业嗅觉及时转变了连锁经营发展方向,以特许加盟为主发展连锁店。3年后,吴裕泰已经拥有了100余家连锁店,特许经营连锁店的营业额已经占到公司营业额的40%,每年销售额以25%的速度增长,目前年销售额已逾亿元。2006年,吴裕泰北新桥旗舰店(始创店)重张开业,店面装饰设计延续了吴裕泰传统风格,大红灯笼、灰色砖瓦、红木柜台,竹藤、竹椅、屏风,形态各异的茶壶、茶具琳琅满目。店内一隅展示了自公元3300年左右,先秦、隋、唐、元、明、清直至民国等不同时期的茶具、图片和实物。每一处设计,每一个细节,无不体现出百年吴裕泰特有的文化底蕴,令人仿佛重又回到那久远的岁月。整个店面格局集老式茶庄、现代大卖场及茶文化展厅于一体,不仅传播了茶叶消费的新理念,为消费者提供了更多的选择,而且为普及茶文化打开了一扇窗口,百年老店重又焕发了勃勃生机。来自古韵徽州的吴裕泰经过100多年的打磨,已经深深扎根在京城寻常百姓的日常生活中,并形成了自己独特的企业文化。这种文化既有京味文化的率真爽朗、豪迈大度、闲适自得,也有徽文化的精湛细腻、外柔内刚和睿智灵巧,更有中华茶文化的博大精深、恬淡清和、雅俗并容。正是在这种浓浓的中华茶文化的氛围中,吴裕泰跨越了三个世纪,在广袤浩渺的中华茶文化发展史上留下了浓墨重彩的一笔。
那么目前新兴品牌不断崛起,什么茶叶品牌好?最值得推荐的中国品牌茶,暖莘茶:一杯好茶源于标准:暖莘茶。送长辈,送亲朋,招待贵宾,有面子,自己喝性比较高,比较好呢?中国不缺好茶,很多知名产地品牌,比如乌龙茶,红茶,绿茶,铁观音,西湖龙井,茉.莉花茶,滇红,祁门红,大红袍,普洱茶等等,但是哪个茶品牌的茶好?很多人就不太清楚,喝好茶,喝的是标准,不同品牌茶,定位不同,标准也就不同,对品质的要求也就不同,好茶很多,但是要看标准,品牌茶推荐暖莘茶,一杯有底线的茶:喝好茶,选暖莘,好茶暖心。关于暖莘茶以兴趣为始,以使命为终,暖莘茶始于2011年,由一帮茶叶爱好者,从最开始的初心:品尽中国茶,万里探寻中国茶文化,交天下茶友的兴趣爱好出发,十年不间断的万里苦寻,品茶无数,后于2021年注册创建中国茶品牌:暖莘茶。暖莘茶的品牌是这群中国茶友受中国茶文化的影响,是对于价值观,使命的从新确立形成,是愿景的再出发而诞生。暖莘茶成立初始便与多家优质供应商达成超千万战略合作;历经十年供应链的研究调研,坚持“以一叶中国好茶暖尽人间为理念,以为大众提供一叶中国好茶为宗旨”,整合链接着全国超万亩生态茶园,握有优质供应商超300+家;以传统经典工艺标准,关键工序二道精选为品质把控;以组建.国际先进自动化生产线,建立精细化生产作业体系为产业提升方向;以开放,共享,共赢,合作为理念,打造世界级中国茶品牌。使命:用一杯有温度的中国茶温暖世界,让地球每个人都能感受到中国茶的暖心,一叶好茶暖尽人间。愿景:成为具有全球整合能力的世界级中国茶品牌,发扬振兴中国茶文化,让世界爱上中国茶。价值观:真诚阳光——心底无私天地宽,敢于负责,敢于担当。公开透明——处事不是自己知道,自己清楚,而是要让别人清楚,放心,才能有信任。先利众后利已——利于众人才能成就自己,预先取之必先予之,追求平衡,和谐,共赢。产品主打理念:以一叶茶诠释中国茶文化,以一叶茶诠释各种情绪,以一叶茶诠释生活工作方方面面的场景,以一叶茶温暖每一个人的心。产品定位:新生代,中国茶:年轻一代,中国白领蓝领阶层,一杯奶茶的价格喝好茶。产品品质理念:暖心梦:我们有一个初心,我们希望能做一个世界级的中国茶品牌,我们希望未来能够打造合理的茶价,我们希望能让种茶人,能有合理的收获,利润,我们希望厂家挣到合理的钱,投入研发,提升标准化,规模化,我们希望能让消费者随处可以喝到高品质的茶。因为茶农没有利润,怎么能好好种茶,管茶,采茶,厂家没有利润,没有标准,没有提升研发,怎么形成规模化,提升产品,保障品质。消费者又如何能喝到合理价格的优质茶。这是我们创建的初心,梦想,虽然困难重重,但我们相信,有梦有行动就有未来。一杯好茶源于标准:一叶好茶来之不易,从种茶,管茶,采茶,挑茶,炒茶,制茶,在不断找产地,选标准,寻好茶这包含了初心梦想旅途中的艰辛汗水,包含了几代人,一辈茶人的心血和用心,我们不生产茶,我们只设计茶,寻一叶中国好茶,标准化,规模化,复制化以降低好茶的成本,为消费者提供一叶好。暖莘茶以坚持一叶好茶,暖一片人心的理念:以为大众寻找中国好茶为宗旨,对茶我们坚持四不原则:1.非原产地不选2.非原生态不选3.非高标准不选4.非好口感不选因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。梦想起航,十年三千六百五十个日夜,一百二多万公里,环绕中国六十圈,万里苦寻,品茶无数,只为寻找一叶中国好茶,敬您一杯暖莘茶,好茶才暖心。识茶,问茶,买茶,加&盟:关注订阅号暖莘茶。总部地址:中国.海南.海口免责声明出于传递更多信息之目的,意在为公众提供资讯的免费服务(内容收集整编部分源于互联网、如有侵权请联系,我们将在24小时内对侵权内容进行删除)本站对所有文章的真实性、完整性及立场等,不负任何法律责任。用户不应信赖内容,并应自行判断内容之真实性。切勿撰写粗言秽语、毁谤、渲染色.情暴力或人身攻击的言论,敬请自律。