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肠胃不好、体质虚别乱喝,暖胃看这几种茶

2022-03-28 19:58:00热度:92°C

茶有深厚的历史,也是人们喜欢的饮品。

不过喝茶还要清楚自己的体质,适当的饮用,否则会适得其反。

中医认为人的体质有燥热、虚寒之分,而茶叶经过不同的制作工艺有凉性和温性之分,所以体质不同的人饮茶也是有讲究的。

燥热体质的人,应该喝凉性茶,虚寒体质的人,应该喝温性茶。

要注意,茶叶再好,但也要适度而行,茶叶更不能替代药物,不能治病。

那么胃不好的人喝什么茶暖胃呢?

茶类辨别

日常生活中我们常见的茶叶主要分为绿茶青茶红茶白茶黑茶黄茶等6类。

这基本上是根据茶叶制作工艺及发酵程度由低至高来划分的。

通常来说,绿茶和青茶(青茶也就是乌龙茶)中的铁观音由于发酵程度比较低,绿茶不发酵,乌龙茶为半发酵,但半发酵中又含有轻度发酵和重度发酵,如清香铁观音就位轻度发酵,而炭焙老铁则是中、重发酵。

绿茶、黄茶、新白茶皆为偏寒或凉性,适合燥热型体质人群,在夏秋之季饮用。冬季春季适度饮用(热饮)。

乌龙茶则为半发酵,性平,所以适合体质平和以及寒热体质都可以饮用,基本一年四季皆可泡,当然非要追求更好的话,就干燥的秋季了,

再来说红茶、普洱熟茶、黑茶,红茶属于全发酵茶,而普洱熟茶及黑茶都未后发酵,所以属性也是温性,适合寒凉性体质人群饮用。

老白茶,老白茶当然是新白茶经过年份的洗礼沉淀下来的,白茶工艺为萎凋及干燥所以新白茶是凉性的,但是在封闭的环境下存储后白茶变得相对温和,所以也适合各类人群。

最后剩下普洱生茶,普洱生茶刚刚开始性子比较烈比较霸道,就像刚草原的野马,一般人是驾驭不了的。体质偏寒或者体弱的就不建议饮用了。

啰嗦一句:所有的说法都只是参考,没有绝对,所以根据自己的状态及环境饮茶,循序渐进。

如果自己确信身体对茶叶的耐力比较好,且是老茶客的,基本上喝茶就没有太多讲究,一个字,干就完了。

普洱茶(熟茶)

在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶,不会对肠胃产生刺激作用。甘滑、粘稠、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后,会形成一层膜,附于胃的表层,对胃产生暖胃的作用,养胃一说小昵也不知道,有待商榷吧,但是暖胃是真真实实的。

因此长期饮用普洱茶可以起暖胃的作用。且普洱茶还有促进肠胃蠕动的功能,长期饮用有助于通便,预防便秘。

黑茶的作用如同普洱熟茶。黑茶重点在于可以祛湿气。这几种茶一般中年男人、老年人可以长期饮用了,正好是冬季。

普洱茶分为生茶、熟茶两种,而我们常见的饼茶都是由云南大叶种晒青毛茶制成,

普洱生茶工艺:采摘、萎凋、杀青、揉捻、晒青——晒青毛茶,再经过称重、蒸压、干燥、包装制成生茶饼。

普洱熟茶工艺:采摘、萎凋、杀青、揉捻、晒青——晒青毛茶,再经过渥堆发酵、翻堆、干燥、分筛、拣剔、压制、包装制成熟茶饼。

对于普洱茶的归属一只是个问题,有的说熟茶更趋与黑茶,生茶更趋近与绿茶,但区别还是蛮大的。

我们一般则认为是特种茶,紧压茶,这里就不做争论了,安心喝茶就好。

对于黑茶或者普洱茶,请合理看待,不要过度相信营销,喝茶仅此而已,解渴,醒脑,暖胃。

红茶

喝红茶也可以暖胃胃,饮用的时候加入适量的红枣和桂圆一同饮用,的效果会更好。

当然红茶也可以兑如牛奶,我们试过滇红、祁门红、正山小种,其中烟熏的正山小种效果是最佳的,清淡的味道比例大概在1:1ml,1g需要100ml的奶即可,要重口的在5g左右,至于味道,和奶茶的味道相差无几。

平时吃点苦瓜、西瓜就会感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者,建议可入手中性茶或温性茶,温性茶最佳(红茶),老年人、女性适合饮用红茶。

茉莉花茶

茉莉花最主要的功效,那就是理气解郁了,心情不好,来杯茉莉花茶,其他花茶也可以。

除了理气开郁外,茉莉花的另一个功效为化湿和中,中指的是处于中焦的脾胃,尤其是春气开启,是最佳饮用季节了

喝茶四不要:

一、不要空腹饮茶(早9点前没吃东西就不要喝茶了,老老实实的喝白水吃早餐,然后中午再来)

二、不要长期喝浓茶

三、不要喝烫茶50~60度是口腔能适应的温度,尽量在60度以内饮用。

四、不要喝隔夜茶

央视做过实验所以隔夜茶致癌是谣言,隔夜茶长期暴露在外面,是有一些细菌的,隔夜茶的物质精华都被释放了,饮用可能还会拉肚子,所以不建议再饮用。

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