2021年!茶叶产量破300万吨!中国茶叶最大的意义,藏不住了

2022年1月17日，国家统计局官网发布数据：

2021年1-12月，GDP增速8.1%。而茶叶农产品生产者价格，同比增长了2%。也就是说：GDP增速，远远高于茶叶价格涨幅。这对茶客来说，是个特大好消息。

回望历年，经济形势好，茶叶产量一定会涨。2020年，我国茶叶产量298.6万吨。2021年，茶叶产量突破300万吨，没有任何悬念。

茶叶产量超300万吨，一个伟大的数据。

- 01 -

于社会：庞大的茶产业链

看中国茶叶的时候，有人会说：

7万茶企不如一个不产茶的立顿，中国茶叶没有大品牌；中国茶叶机械化水平低，还不如印度；甚至还有人说中国茶叶出口离岸价格低，远不及法国那么高……

这些说辞，乍看有些道理，但是，理清楚经济社会的运行逻辑就发现：这种说法，完全是公知附体的人在作妖。

经济的繁荣能掩盖世界上绝大多数问题，经济的衰落也能将很多问题放大。

小到一个家。几十年前，生产力水平不高，无法创造太多财富。但家里人又那么多，要养活这么多人，才会为了一点点利益争。

90年代，占街为王的人多，尤其经济落后的地方的人，出来占街为王的人更多。其背后，是经济问题，本质是生产力的问题。

但是，经过几十年的努力，我们从发达国家抢来了产业链，通过做纺织业起步，辛辛苦苦做衣服，一件衣服挣几美元，完成资本原始积累，慢慢实现产业升级。

城镇化、工业化快速推进，就业机会多，老百姓在外面挣到钱了，日子也好过了，各种问题都迎刃而解了。

大到一个国家也是一样的。经济找不到新的增长点，就像今天的北美白头鹰，经济养活不了那么多人，各种问题，都会逐渐爆发出来了。

其实，白头鹰家很多问题，以前就有，只是经济好的时候，大家一起赚小钱钱，过好自己的小日子就行，没有人会有事没事像抽了风一样出去创造最美风景线。

但是现在，玩金融那叫一个嗨，玩惯了金融，制造业太苦太累，不想干了。最终造成了产业空心化。

手里握着一把绿币，自己没有制造业，世界供应链牢牢掌握在东方兔子的手里，买东西也要看兔子卖不卖。

如果兔子心情不好，不卖，有钱买不到东西。家里通胀越来越厉害。那白头鹰握着的，不过是一堆买不到东西的废纸。

一个国家没有制造业，落在老百姓身上，也就没有就业，老百姓没有收入，却要生活，没办法，只能争家里那点余粮。

看清了这一点，就会发现：茶产业，在经济社会中的特殊作用。

茶是劳动密集型的产业，对于社会最大的意义，不在于有没有天大的茶企，也不在于机械化水平有多高。

而在于茶这个传统产业，解决了多少社会的就业压力，养活了多少人。

这些年，各地领导很喜欢跑茶区看看，就是因为：新的工业革命还没有到来（比如自动化，一旦实现，中国就能一直攥着世界供应链），经济发展压力大。

而茶作为一个劳动密集型产业，把茶做好，养活更多的人。那么，其它产业的经济压力，就小了很多。

相应的，其它产业发展起来，老百姓手里有钱，又能买茶，养活茶产业。

2021年，我国茶叶产量超300万吨，这个庞大产量的背后：是全国涉茶人口8000多万（中国茶叶流通协会数据）。

这么多人，大多数是种茶的茶农，有的是卖茶的，有的是卖茶文化的，有的是卖茶叶培训的。有的是一边做茶，一边做其它行业的。

总之，300多万吨茶叶产量的背后：茶，虽然无法创造工业的产值，但茶产业，涉及面积广，解决了社会几千万人的就业问题。

这就是，茶产业对社会的最大贡献。

- 02 -

于茶客：令人着迷的顶级风味

品味中国茶，不仅健康解渴，更是一种享受。

中国茶叶，传统手作，古法制造。六大茶类独领风骚，其它茶叶不胜枚举。鲜爽如绿茶，香甜如红茶，高香如乌龙。

至于普洱，一饮之后，其它饮料，皆是过客。生茶香如花蜜，甜似冰糖，兰花香融入汤中，如天鹅绒般质感，一饮之后，滋味厚重，口齿留香，喉韵绵绵。

中高端普洱茶入口，美到极致的感觉，只可意会，很难言传。

作为一种饮料，能与生普相媲美的，只有法国意大利等旧世界的顶级名庄葡萄酒。然而，中国茶，却有任何饮料都无法比拟的精神属性。

国人喝茶，不仅追求茶叶品质，更讲究一种意境。一人独饮，品的是茶，思的是生活的辛酸苦辣。三五好友，说茶论道，喝的是茶，品的是人际感情。

然而，独饮也好，众饮也罢。当一盏茶汤从指尖划过，拿起放下间。茶，已不仅仅是一盏解渴的茶汤。

写在最后：

茶，作为一方民生，庞大的茶产业链，养活数千万人口。

茶，作为世界上独一无二的饮料，给茶客一杯顶级风味，别致的精神享受。

生在繁华盛世，岁月悠然的日子里，能静心读一本好书，品一盏好茶，趁年华未老，去想去的地方，见想见的人。

看似云淡风轻，实际是几代人奋斗，夺下世界产业链后的岁月安然。

喝好自己的茶，珍惜当下吧。