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除了茶叶蛋,茶叶还可以做大虾
2022-03-28 08:34:56热度:91°C
茶香大虾是很多人都喜欢吃的一款虾,没有麻辣爆虾的入口辛辣,是适合全家老少一起享用的一道菜。家里人很喜欢喝茶,但是茶叶渣倒掉还是很可惜的,直到有一次在朋友那里知道,原来茶叶渣大有妙用。以前听闺蜜讲可以将茶叶渣用来敷眼睛,可以减少黑眼圈以及促进睫毛的增长。
茶叶虾不仅不会觉得油腻,而且有一股淡淡的茶香,此外茶叶是非常吸油的。而且茶叶虾做起来简单易上手,对于厨房小白也是很友好的。如果你有兴趣,可以做给家里人吃哦,最好的美食要做给最爱的人吃。有的时候一道菜就是一份记忆,记忆被淡忘,但食物的味道经历那么多年依然深深的烙印在我们的记忆深处。
原料:基围虾、茶叶、白酒、胡椒粉、盐、葱姜、淀粉
做法:
1.将基围虾清洗干净,去除虾线,将葱姜切成沫沫备用。
2.将茶叶用温水泡开,水温稍微高一些。
3.等到茶叶完全泡开时,将泡茶叶的水和茶叶分离并合理利用。
4.将茶叶水倒入鲜虾中,加上料酒、胡椒粉、葱姜腌制半小时。
5.锅里倒油,油热后,将腌制好的基围虾放进去进行煎炸。
6.炸至两面金黄时捞出,将茶叶放入,再将基围虾倒入锅内。
7.当茶叶和基围虾混合均匀时,加入少量的盐即可出锅。
8.也可以放点葱花或者其他装饰。