湖南省茶叶专家助力古丈春茶生产

红网时刻3月15日讯（通讯员 向卫华）3月13日，古丈县茶叶产业特邀专家、中国茶叶流通协会副会长、湖南茶叶学会理事长、湖南农业大学博士生导师萧力争教授再次到古丈调研指导“古丈毛尖”春茶生产。古丈县人民政府副县长王佩之，县委组织部人才办负责人陪同调研。

当天，萧力争先后到古阳河茶业有限公司、牛角山茶业有限公司以及三道和茶厂，仔细询问了三家公司春茶生产情况。从外形、香气、汤色、滋味等方面充分肯定了“古丈毛尖”春茶的制作工艺，同时也对绿茶杀青、红茶揉捻等环节中存在的问题提出了相关建议。

古丈县茶叶产业特邀专家、中国茶叶流通协会副会长、湖南茶叶学会理事长、湖南农业大学博士生导师萧力争教授向公司工作人员提出建议。

三家公司的负责人表示，通过专家的现场指导，受益匪浅。下一步，会按照专家的建议将茶叶生产过程中存在的难题逐一整改，保障古丈茶产业健康发展。此外，萧力争还专门同古丈“四届茶王”、科技特派员向春辉进行了深度交流。为了更好提高古丈县茶产业生产效益，提升茶叶品质和档次，加快推动茶产业健康发展。

古丈县茶叶产业签约专家萧力争表示，过去一直关注和支持古丈茶产业发展，今后也会多来古丈进行调研指导。目前，随着气温的提升，古丈春茶已进入全面开采，各茶企、合作社全力投入春茶生产，古丈县依托“科技专家服务团”，组织省州县三级科技特派员、“三区人才”深入一线指导春茶生产，邀请相关专家“周末”来古丈进行指导。

古丈县茶叶产业特邀专家、中国茶叶流通协会副会长、湖南茶叶学会理事长、湖南农业大学博士生导师萧力争教授到古丈调研指导“古丈毛尖”春茶生产。

据统计，目前全县茶叶总面积19万亩，其中可采摘12.5万亩，省级龙头茶企5家，州级龙头企业9家，规模茶叶加工企业达14余家，茶叶专业合作社147家。