“中国蒙顶山世界茶之源”茶史与茶业遗产学术研讨会在雅安市蒙顶山举行
位于蒙顶山顶的天盖寺,可能在唐代就已修建,现存寺庙为清代遗存。寺院存有多方碑刻,其中以《天下大蒙顶山》最为著名。
皇茶园则坐落于蒙顶山主峰的五个小山头之中,茶园内有“扬子江中水,蒙山顶上茶”等石刻楹联”。茶园边还有一口古井名为甘露井……
孙华认为,鉴于蒙顶山及其周边地区在中国茶业史上的重要地位,以及蒙顶山保留了许多与茶业相关的文物古迹,完全有必要对蒙顶山现存茶业遗产进行全面的调查和记录,并对蒙顶山遗产和蒙顶山茶史进行专题和综合研究。
据了解,2013年,茶马古道被国务院列为第七批全国重点文物保护单位,省级文物保护单位蒙顶山古建筑群也是雅安茶业遗产的重要组成部分。茶马古道雅安段的古道遗迹清晰可循,部分路段至今仍在使用,沿途的古建筑、古镇、古村落众多且保存完好,同时古道沿途群山绵延,河流纵横,自然景观得天独厚,古道上石刻碑亭众多,碑记内容丰富,从不同年代不同角度记载了茶路茶史,极具科学研究和开发利用价值。
倡议:为申报世界文化遗产做好准备
研讨会上,专家们针对世界茶的起源、中国茶史的研究、茶的传播与发展和茶业遗产的保护与利用等问题展开了专题探讨。
霍巍表示,结合史料记载和考古发掘,中国茶文化的起源至少战国中期应该就已起源于四川,其中最大的可能性就是蒙顶山地区,因为这里的气候环境和海拔高度特别适合茶的生长。
成都文物考古研究院学术委员会副主任陈剑也表示介绍,西汉辞赋家王褒作《僮约》中有“牵犬贩鹅,武阳买茶”的记载,成为我国甚至全世界最早的关于饮茶、买茶和种茶的历史文献记载内容。“武阳已通过考古发掘证实在今彭山区,说明汉晋时期的蜀地一带已形成若干茶产区。正是以这些茶产区的茶业生产为基础,才让武阳成为巴蜀大地茶叶汇集、销售、周转中心成为可能。”
尽管吴理真蒙山种茶的说法曾在学术界存在过争议,但孙前在研讨会上强调,早在2004年,中国最顶级的相关专家就曾就此做过调查并出具报告。当年的中国国际茶文化研讨会上,形成了世界茶文化蒙顶山宣言,认可蒙顶山世界茶文明发祥地、世界茶文化圣山等说法。此后,这个说法得到举世公认。
研讨会上,成都文物考古研究院研究员周志清通过对茶马古道遗址——冕宁县嘉顺营遗址的发掘,证明正是川西茶产区大量优质茶叶的生产,才催生了历史上依托茶马古道开展的茶马交易和文化交流。
谭继和则认为,茶是独特的起源于中国的古文明,是中国人对美好生活的高尚美学追求。四川在打造“安逸四川”“诗意四川”等形象时,完全可以把蒙顶山是世界茶之源的概念融入其中,带火这里的遗迹遗存,带火川茶产业。
与会专家纷纷表示,茶马古道雅安段历史厚重,多路重叠,民族文化的多元性和包容性十分鲜明。蒙顶山古建筑群是四川省境内保存较为丰富的一处集茶文化、佛教文化、祭祀文化于一体的建筑群遗迹,集中体现了明、清两代世俗和宗教建筑的建筑学和艺术成就,反映出深邃的文化底蕴。雅安茶业遗产类型多样,保存完整,都有很高的历史、艺术和科学价值。蒙顶山古建筑群均因茶而兴,是明清建筑的结晶,更是研究茶历史和茶文化的珍贵遗存。蒙山茶传统制作技艺是国家级非物质文化遗产项目。雅安自古以来就是我国重要的边茶产地,丰富优质的茶资源、古老悠久的边茶制造业,使雅安成为川藏茶马古道的重要源头。南路边茶是历代中央政府与藏、羌等少数民族进行茶马贸易的专用商品,成为汉族人民同藏、羌等各族人民增强政治、经济、文化交流的重要纽带。南路边茶的制作技艺2008年被列入国家级非物质文化遗产名录。茶马古道历史悠久、文化厚重,数千年的岁月在茶马古道积淀了丰富的文化宝藏,茶马古道雅安段古迹类别丰富,时空跨度巨大,特色鲜明,独具魅力
与会专家还发出联合倡议——
中国是茶的故乡,是茶、茶业和茶文化的发源地。我们倡议加强对中国茶史的研究,梳理其发展和演变历程,探索巴蜀地区在中国茶业起源与发展的地位和作用,促进茶的起源、茶业历史、茶业考古、茶文化景观、茶业遗产保护等方面研究的深入。
雅安名山区的蒙顶山是巴蜀早期产茶地的中心,是业界公认的世界茶业和茶文化的重要发源地。我们倡议持续深入开展对巴蜀蒙山茶史、蒙山与茶马互市、茶马古道关系、蒙顶山茶文化景观的价值等问题的探讨,为世界茶文化景观的研究以及包括蒙顶山在内的茶文化景观申报世界文化遗产奠定基础。
蒙顶山有众多的茶业文化遗存,保存状况和展示基础良好。我们倡议加大对蒙顶山古茶园、古建筑、古石刻及古道路等文化遗产的保护力度,科学规划,精准施策,在保护管理好茶业遗产及其环境的前提下,利用好蒙顶山这个宝贵的遗产,用茶文化滋养旅游,让更多茶文化资源和要素转化为旅游产品,进一步推动雅安和四川旅游的特色化、优质化和效益化发展。(罗镇)