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全国茶行业顶尖年度评选结果出炉“紫金蝉茶”7款茶样获得金奖

2022-03-27 06:22:44热度:57°C

笔者13日从河源市紫金县委办获悉：中国茶叶学会近日对外发布第二十一届“中茶杯”全国名优茶评选结果，来自紫金县的青林峰等7款“紫金蝉茶”茶样获得金奖。

位于紫金紫城镇蓝坑村的紫金客茶谷，处于省级现代农业产业园紫金县茶叶产业园的核心示范区。南方+ 蒋才虎摄

“中茶杯”是我国历史最悠久、公信力最高的评比品牌，被誉为“中国茶界奥斯卡”；“鼎承茶王赛”是茶行业最具专业性的高规格标杆赛事。从2019年开始，“中茶杯”与“鼎承茶王赛”强强联合，以最权威的机构、最专业的审评、最严格的检测、最强势的宣传，开展茶行业顶尖年度评选赛事。

“中茶杯”第十一届国际鼎承茶王赛秋季赛由中国茶叶学会提供赛事技术指导，中国茶叶博物馆、云南省农业科学院茶叶研究所、广东省农业科学院茶叶研究所、深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣国际会展集团有限公司主办。本次大赛秉承“公平、公正、科学、严谨”原则，对全国范围内各茶企选送来的绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、普洱茶、再加工茶、茶制品、特种茶等多类型茶叶样品进行审评鉴定，力求选拔优质茶叶，精化产业市场，树立产业标杆，指引市场消费，推动茶产业良性发展。

“紫金蝉茶”是采摘绿色有机、被小绿叶蝉叮咬过的茶青精制而成。“紫金蝉茶”中的绿茶汤色明亮、蜜香浓郁；红茶甘甜如蜜，香气馥郁；乌龙茶汤色橙黄，花果香醇香。

紫金县金丰号茶叶基地一角。南方+ 蒋才虎摄

紫金县7款茶样从全国15个产茶省（直辖市）的174家企业选送来的278份茶样中脱颖而出，斩获金奖，印证了“紫金蝉茶”的独特品质，开创了紫金县茶叶获奖新纪录，标志着“紫金蝉茶”区域公共品牌影响力再上新台阶。

笔者进一步了解得知：紫金县是中国茶业百强县，有近700年植茶历史。近年来，该县高度重视农业产业发展，充分借助生态优势、历史优势、区位优势、市场优势，主动对接粤港澳大湾区的“大平台”“大网络”“大市场”，紧抓省级现代农业产业园建设和乡村振兴契机，通过“扩规模、提品质、强品牌、增效益”，实现紫金茶产业从小到大、从弱到强的转变，紫金茶正成为粤港澳大湾区的优质茶罐子，国内蝉茶核心产区雏形初现。目前，紫金县茶叶种植面积由2015年的1.8万亩增加到6万亩，品牌价值超34.8亿元。