茶场春茶生产进入繁忙季尖茶多三分之一(组图)

春分时节，风拂茶香飘满山。连日来，覃塘区黄练镇的茶农们纷纷背上竹篓，穿梭在茶园中采摘新茶，当地春茶生产进入繁忙季。

在黄练镇桂鑫茶叶壮帽山生态茶场上，一层层依山而种的茶树抽芽吐绿，生机盎然，茶香弥漫山野。只见30多名采茶人员分布在青翠连绵的茶陇间埋头劳作，手法娴熟地将一片片嫩芽快速采入篓中。“这几天我们每天都上山采茶，春茶采摘的要求很高，最好是独芽和一芽一叶。”正在采茶的村民甘雪莲说。

“由于受到霜冻阴雨天气影响，今年春茶从3月6日开始采摘，开采期比往年推迟了1个多月。现在采摘的春茶也叫作‘明前茶’，是一年之中品质最好的，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，每斤价格可高达2千元。”茶场负责人韦旭桂告诉记者，经过多年发展，茶场面积已扩展到600多亩，主要种植云南大白、福鼎大白、桂绿1号等名优茶树。春茶开采以来，茶场每天都忙着组织工人摘茶制茶，可为村民提供近百个就业岗位。因茶树长势旺盛，部分新植茶树也进入了首轮采摘期，今年茶场的春茶产量预计有3000多斤，比往年产量多三分之一。

茶农们抢抓时节采摘春茶的同时，茶企收购加工生产春茶同样进行得如火如荼。在黄练镇可观茶厂，春茶生产线忙碌地运作着，经过摊青、杀青、揉捻、理条等多道工序后，口感醇香的覃塘毛尖茶就上市了。茶厂负责人介绍，茶厂主要收购本镇茶农采摘的嫩芽鲜叶，长期合作的茶农有300户左右，年产干茶3万多斤。

近年来，黄练镇依托地理位置和气候优势，不断推进茶产业发展，注册在案的茶企业有5家，小微制茶作坊28家，打造了可观、桂鑫、绿顿等多个具有较强竞争力的茶叶品牌，是远近闻名的茶叶之乡。目前，该镇有连片茶园6800亩，茶树种植总面积超过1万亩，干茶年产量达1200吨，年产值逾9000万元，茶产业在促农增收、助推乡村振兴中发挥着重要作用。

覃塘区委宣传部指导 覃塘区融媒体中心出品