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茶叶店熬过去就会好吗？毕竟茶叶店那么多

2022-03-26 18:48:30热度:98°C

原标题：茶叶店熬过去就会好吗？毕竟茶叶店那么多

前段时间和一个合伙人，在聊临沂的茶叶市场，合伙人给了我一组数据，临沂市里有五个茶叶市场，他去过四个，其中通达路224家商户，台湾城196家，凯歌文化城267家，万力286家。

这么多家店走访下来，对于茶店的现状，他总结了几点：

1. 消费者选择难，在茶叶行业流传着一句话，商家卖的是茶，也卖的是良心和人品。茶叶品类受产地、工艺影响，产品没有统一的标准。一方面消费者选择难；另一方面，越来越多的消费者追求个性化、专属化，而大部分茶叶店难以满足。

2. 同行竞争大，任何商品在原有需求体系下，慢慢的都逃脱不了供大于求的市场现状，茶叶市场同样也存在这个问题。而且除了线下门店的竞争，还有线上电商的冲击。所以寻求新的消费需求增量，也是茶店需要解决的问题。

3. 客户单一，茶叶店流行一年不开张，开张吃半年的说法。很多茶叶店还是以批零兼营的模式为主，无论自营还是加盟，都是依靠单一的店面人流量，坐店等客上门，拉新难，销售渠道、客户单一。

茶行业目前现状导致消费者购买缺乏依据和方向，加上三公消费的限制，疫情的猝不及防，茶叶消费的理性化，互联网的狂热，电商的围剿；以及租金人工成本高、进货价高、库存量大、经营品类单一等问题，实体茶叶店的存在再度被人质疑，或者该如何存在？以什么姿势存在？

茶叶店定制茶

定制茶

北京马连道茶城关门600家，九峰茗茶一夜关闭福州所有门店，广州芳村茶城罢工……一波接一波的关店潮让如今的茶行业走势十分难看。在人人持观望态度、不敢迈步的时候，一个茶行业的创新势力，为茶叶店带来了一缕曙光—绿爱茶小镇@共享茶工厂。

绿爱茶小镇@共享茶工厂，基础建设预计总投入 25 个亿，占地 303 亩、总建筑面积43.9 万平方米，年产值百亿元。涵盖4万平方米数字分装主厂房、37 栋独立工厂、8 栋公寓及百条高端设备生产线。集聚茶行业优势资源，依托“大数据在线设计＋互联网数字印刷＋工业4.0智能分装”的先进制造模式，可实现个性化、柔性化、小批量的茶叶定制服务。有效解决茶行业规模化、个性化定制发展的痛点与瓶颈，实现高效率、低毛利、集成规模生产运营。

绿爱茶小镇

面对困境，传统茶业的运营模式、市场结构、供应链模式等都在发生变革。在茶业的变革中，茶叶的个性化定制，成为消费升级下的新兴产物，作为传统茶店嫁接个性化定制茶，有着得天独厚的优势，也是趋势使然。

1. 茶叶店品牌化

国内的茶产业一直是“有名茶，无名牌”。面对这种情况，许多茶行业的资深人士基本达成共识，即推行品牌化才是茶行业的出路。品牌所代表的是稳定的、长期的、统一的形象，只有这样才能赢得消费者的信赖。一方面，茶叶店可以借力绿爱的六大茶优质茶源，定制自有品牌茶；另一方面，如果茶叶店拥有自有茶源，也可以借力绿爱的定制生产力，进行来料加工。

2. 经营品类丰富

品类单一的茶叶店，如果去拓展六大茶茶源，一方面是消耗经历和成本去考察和甄选；另一方面，茶叶店需要批量进货，考验仓储能力的同时，也有极大的库存积压风险，而且拿到的产品折扣也不尽人意。

而绿爱茶小镇@共享茶工厂，集聚六大茶头部品质茶源。现已整合曦瓜大红袍、老同志普洱、滇红集团凤牌红茶、高建发铁观音、天福茗茶白茶、鼎白茶业白茶等品质茶源，是对茶叶店品质茶品类的补充。此外，绿爱茶小镇@共享茶工厂规划建成37栋共享茶工厂，计划招募百家品质茶企入驻，真正实现南茶北仓，发挥物流之都的区位优势，打造北方茶叶云仓储集散中心。

定制茶

3. 客户服务延伸

茶叶店是比较依赖老顾客的行业，而老顾客的忠诚度，也绝非一成不变，这与消费者的需求变化存在直接的关系。而从消费趋势来看，主流消费群体一方面更加追求高品质消费，另一方面就是多元化和个性化。绿爱的互联网定制小袋茶，是对原有客户的服务延伸，也是对茶叶店拉新的赋能。

首先，绿爱以消费者需求为驱动，将六大茶打包成标准化产品，保障产品统一口感、统一品质、统一包装，做标准茶、良心茶、口粮茶，解决了消费者优劣难辨，选择困难的问题。

定制茶标准化

定制茶标准

另一方面，互联网定制小袋茶市场需求巨大，主要消费群体分为企业定制和私人定制。企业定制专属形象的茶，可以用于商务礼品、商务接待，在企业商务洽谈、产品销售、客户回馈、企业庆典、员工关怀等场景，提升企业形象，强化企业文化。作为私人订制茶，可以用于婚庆、节日、生日等特殊节点，送父母、送伴侣、送亲朋、送自己；另外也可以作为个人口粮茶以及个性化收藏茶。

定制茶市场需求