茶叶保质期多久“一年茶,三年药,七年宝”说的是啥
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老茶友对于喝茶,几乎比吃饭还要频繁,一天三顿饭,但不会低于一天三杯茶;喜爱品茶的老茶友,即使买一罐新茶,最多也不会超过半年基本就已经见底了!所以肯定不会说让它放得过了最佳饮用期这一说;
这是对于老茶友来说,多数不在乎茶的保质期是多久!那对于那些比较讲究又或者新茶友来说,在还没找到适合自己口味的茶类,更没有养成喝茶习惯之前,还是很在意其保质期到底有多久,毕竟花高价到时候的,若放过期了,扔的都是真金白银!那茶的保质期到底是多久?
通常,密封保存的茶叶保质期在12-24个月不等!散装的茶叶更短,散装在外更容易受潮,吸收异味,茶叶就会失去原茶风味,更容易变质!不过影响茶叶保质期有多种原因,像温度,湿度,光照等等,如果可以合理降低这些因素,茶叶也会长时间保证质量!
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并且如今国家也制定了相应的茶叶标准,尤其对于保质期这一说法,也给出了限定标准;不同茶系必须严格按照国家标准来操作,否则过了保质期,茶叶发霉会直接影响人体健康;
当然,茶叶的保质期与不同茶系也有关系;像普洱,黑茶等越陈反而越好,久存可达10-20年;再者如武夷岩茶,隔年陈茶反而更香气馥郁,滋味醇厚;只要存放得当,不仅不会变质,反而能提高茶叶的品质。
而正因为这一特性,前些年有人炒作老茶,一块不大的普洱甚至被炒到上百万;且不说到底值不值这么多钱,那毕竟都是商人之间的游戏;再贵也是给人喝的,如果保存不当,几乎也是劣质品,甚至更不能喝;
那“一年茶,三年药,七年宝”又说的是啥?
咱们都知道,茶叶有6大茶系:绿茶、红茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、白茶;而其中的白茶是中国最古老,最健康的茶类;被称为六大茶类中的珍品“贵族”;而“一年茶,三年药,七年宝”正是指的白茶!
“一年茶,三年药,七年宝”为什么又只属于白茶?
归根到底,还是大家对白茶的执着!六大茶系中当属白茶是最“孑然一身”的茶系;而白茶的可贵之处,就在于它是一种极度接近原汁原味的茶叶,而存储过程当中,又能悄然实现转化且更能提升自身价值的茶叶。因此有人说,未经时间再造的白茶,就好比是一件半成品。由此可见,老白茶在人们的心目的价位之高!
有句老话讲:饮茶一分钟,解渴;饮茶一小时,休闲;饮茶一个月,健康;饮茶一辈子,长寿!喝茶与其说成是有钱人享受讲究的“娱乐”,慢慢地品味,悠然自得;但归根到底且万万大错特错;茶文化之所以能传承上下千年,除了讲究其独特的口感之外,更在意的是喝茶养生的本质!
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