陈帮国：千年古县城种茶和饮茶历史(组图)

乌牛早春茶。 吴元洪 摄

中新网宁波3月15日电(林波 刘雨 吴元洪 杨芝)静卧在群山间，怀抱在水库里，位于浙江省宁波市江北区的千年古县城——慈城镇公有村，有着悠久的种茶和饮茶历史。

近日，随着气温回升，该村的一排排茶树开始抽芽吐绿，一派生机盎然的景象。

3月15日6时30分，60岁的采茶工黄桂青挎着竹篓，开始穿梭于茶垄间，娴熟地采摘今年第一茬嫩芽。

慈城镇公有村茶园。 吴元洪 摄

“采茶要有耐心，需要一片片芽叶采摘。”黄桂青有着十多年的采茶经验，每年有1个月左右的时间待在山上采茶，“一天下来大概有200元的收入。”

“明前茶，贵如金。”该茶园承包户陈帮国表示，黄桂青她们采摘的春茶是早熟品种乌牛早，“乌牛早茶出芽早，每年大概2月中下旬至3月上旬开始采摘，这样有利于抢占市场先机。”

据悉，陈帮国承包公有村茶园已有20多年，10年前在村子的倡导下开始引进乌牛早茶、龙井43号等早熟品种，自身实现增收的同时还为村民们提供了家门口的就业机会。

慈城镇公有村茶园。 吴元洪 摄

说起今年的茶叶收成，陈帮国充满了信心，“虽然今年乌牛早茶开采时间比去年推迟了一周左右，但是前段时间低温天气，加速了茶叶营养成分积累，预计今年茶叶价格和去年持平，在600元每斤左右，茶叶产量会比去年提升两成左右。”

据了解，慈城地区的历史最早可以追溯到7000年前的河姆渡文化，考古发现河姆渡遗址有大量人工采集留下的原始茶，田螺山遗址也出土有许多茶树的植物根系。如今，这片土地上还生长着100多亩的古茶树。

“家里从爷爷辈就开始种茶，那时村里只有几户人家种茶，种的是慈城老茶，需要挑着担子在英雄水库坐船，或者沿着白岭古道走上十公里左右去慈溪卖茶。”公有村党支部副书记任寅杰回忆说，公有村种茶、饮茶历史悠久，但因处在大山深处，交通不便，产业不成规模，茶叶曾一度陷入滞销。

采茶工采摘现场。 吴元洪 摄

近年来，通过坚持茶叶规模化种植、多元化发展，打造“生态茶园、品质茶叶、名茶品牌”，公有村从年可用收入不足5万元的山区村，摇身一变成了拥有近500亩茶树，茶叶年产值达30万元的美丽新农村。

大力发展茶产业，发挥茶产业优势，已经成为江北实现乡村振兴的有力抓手。

“近年来，江北制茶从单一的绿茶转向绿茶、红茶并存，茶叶亩均效益约1万元，尤其是1999年在宁波全市率先引进白叶一号，广受市场追捧，带动了周边山区致富。”据江北区农业农村局有关专家介绍，今年江北茶叶种植面积约3850亩，名优茶产量较去年预计增加10%，产值预计将达到3950万元。(完)