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今年,西湖龙井早在明代之前就已开售。如何选茶?
网络整理 2022-03-21 18:01:22热度:101°C
日前,杭州第一批明前西湖龙井正式上市。
对于很多喜欢饮茶的朋友来说,期待已久。
那么,今年的茶叶市场销售怎么样?茶叶要怎么挑?一起走进杭州小营街道解放路茶叶市场去看一看吧!
走进茶叶市场,浓浓的茶香扑鼻而来,还能看到琳琅满目的茶叶和茶具。
陈老板正在清点到货的新茶。陈老板抓起一撮介绍起来:“这就是今年的明前西湖龙井,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶黄绿,汤汁淡黄。西湖龙井要怎么选,就是看芽叶,叶越少级别越高,一般一芽一叶初展是特级,长度在2.5-3cm之间。”
杜姐是龙坞茶村的村民,自己家里就是种茶卖茶的。
“今年开茶的前几天天气比较热,茶叶的个头会偏大一点,但是品质还是很不错的,香气、味道各方面都还是很好的。来我们这里客人,大多数还是老顾客,回头客比较多。”杜姐说,今年因为疫情的原因,许多客人都不来店里了,“我们就准备了一些小样给顾客寄过去,小样上写好品种编号,客人喜欢哪一款会和我们联系,我们再给他寄过去。”
据解放路茶叶市场梁经理介绍,目前茶叶市场共有100余家商户,其中三分之二都是做茶叶生意的,新茶上市第一日,陆陆续续已经有一些商户开始售卖第一批明前西湖龙井。“疫情影响,实体店铺的客流量变少了,但也催生了一些像是寄出小样的新的经营方式。”
梁经理还提醒,大家在购买西湖龙井时,要注意茶包上的茶农码,里面包含产业产地和防伪信息,确保大家买到正宗的西湖龙井。