满目青山翠清风拂绿芽春茶进入开采期(图)

满目青山翠，清风拂绿芽，这两天，随着气温逐渐回升，我市春茶陆续进入开采期，记者了解到，受气温异常以及疫情防控等因素影响，今年的春茶批量开采的时间以及产量预期，都尚难以确定，春茶价格也将因此会受到一些影响。

今天上午，在南山茶林研究所的南山茶场里，一行行茶树抽芽吐绿，生机盎然，五十名采茶工人一早就来到茶场，挎着竹篓，穿梭在碧绿的茶园中，娴熟地采摘今年第一茬春茶。

南山茶林研究所所长陈晓宏介绍，首批开采的茶叶是早茶品种“乌牛早”，目前茶场的200多亩“乌牛早”有80多亩已经开采，预计一天能制作40多斤干茶，今年春茶的开采，受气温异常以及近期雨量等因素的影响也比较大。

南山茶林研究所所长 陈晓宏： 导致对茶叶开采期不太稳定，而且今年二月底三月初，在这个期间还是比较干旱的，虽说下了几场小雨，但都是湿了土的表面，实际上土壤里面还是比较缺水的，所以说它对采摘时间包括产量的预期，都不太好估算。

据了解，南山茶林研究所的六个茶叶生产基地，分布在我市润州、丹徒等多个区域，采茶工百分之八十都来自外地，春茶批量开采需要三百名左右的采茶工，目前还存在较大的用工缺口，面对当前较为严峻的疫情防控形势，他们在严格落实疫情防控的相关政策基础上，抓紧进行春茶采摘。

南山茶林研究所所长 陈晓宏： 中高风险地区的采摘工，我们全部都提前告知他们，今年不要到镇江来了，然后对整个地级市范围之内全市低风险地区的采摘工，我们欢迎他们来，到镇江之后，茶场实行全封闭管理，统一联络社区做核酸检测，检测合格了，我们才让他们下田采摘。

受疫情防控以及原材料上涨、人工采摘成本提高等因素的影响，今年春茶的价格，或比往年也有所上浮。

南山茶林研究所所长 陈晓宏： 疫情防控也增加了我们茶场的负担，还有由于石油这些涨价，肥料还有一些农用物资也都在涨价，还包括我们包装盒的纸张也有所涨价，今年很可能整个茶叶销售价格也会有一定的小幅度的提升。