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普洱茶行业的“二八定律”

2021-03-05 16:13:38热度:161°C

中国茶网讯讯:从普洱茶原料看,业界通常一分为二:树龄在60年以上不修枝不打农药称为古树,树龄在60年以下须修枝打农药称为台地茶。两者的产量比例约为二比八。从消费市场来看,约占消费群体20%的珠三角大小藏家,却又控制着80%的优质普洱茶资源。

这里出现的“二八定律”,我们很熟悉,起源于19世纪末意大利经济学家帕累托的发现。简单来说,我们经济社会生活中,20%的人往往掌握着80%的财富;20%的核心客户会贡献80%的利润;社会20%的人身上集中了80%的智慧;一个行业20%的品牌,占有80%的市场份额。20%的人,往往占据80%的资源。

普洱茶界也是如此,不但20%的知名品牌占有80%以上的市场,他们还千方百计抢占20%的古树茶资源。

终端市场,20%的藏家控制了80%的明星产品;不管80%的大众如何目瞪口呆,20%的他们因此享有定价权。

最先的例子是陈升号。从2008年到2010年,陈升号产品涨幅达到5-10倍,当大众市场惊呼泡沫之时,其产品却一直供不应求。其次是大益明星品种的表演,代表性产品龙印在一年时间里件价从5000多一直到4万,8倍的涨幅仍然一茶难求,也并没有出现人们想象中的泡沫。再到如今的雨林古茶坊,上万一片的普洱茶,人们感叹疯了的同时却没有想象中的猛跌。

大众无法理解的是,谁会买单?当然,这是他们看不见那无形的20%群体的超级能耐!

可以预见的是,2014年,普洱茶界的“二八定律”还将烈演。

从源头来看,20%的古树茶资源争夺将会再次白热化。这一点,在“搅局者”雨林古茶坊身上表现最为积极,至今已50多个山头建立初制所,直接收走鲜叶,从优质原料资源开始釜底抽薪。市场营销也采取体验式、天价式、广泛分销式,直接针对20%的高端群体。选择经销商,则挑选实力雄厚,拥有丰厚政商资源者,他们恰恰就是那20%的代表。

这也逼迫使得其它品牌必须找准自己的差异定位。传统三大品牌:大益在大而全的基础上,保持明星品种的推出频率以带动整体市场。下关,迎合资本市场推出高端概念茶,营销动力则交给包销商;有着国企血统的中茶,今年也推出班章、易武等高端茶,放下身段进行大力路演推广。新兴的陈升号、岁月知味、老同志、福今、天弘、中吉号、六大茶山、龙润、合和昌、润元昌、澜沧古茶、八骏茗茶、大滇号、宝和祥等各有招数。天弘近年意在打造“云南古树熟茶第一品牌”,中吉号则是推出“中吉四美”主做名山普洱。

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芳村的10多个核心批发群,每天可以直观窥见各品牌的找货出货情况,这里代表的是资本市场需求。从统计来看,大益仍然牢牢占据着80%以上的出货量。其余分属下关、陈升号、岁月知味、雨林古茶坊、福今、合和昌、润元昌、宝和祥、澜沧古茶等。

除了大益和雨林的全系产品都有需求,其余品牌集中在少数几个明星产品,如陈升号的班章、岁月知味的易武、合和昌的六星、润元昌的印级系列、宝和祥岩韵、澜沧古茶0085等。买家主要为珠三角及港台藏家。

六大茶山专场拍卖会

图为六大茶山专场拍卖会

笔者有一些珠三角的藏家型朋友或客户,分析可大致了解其群体特征。

A男,50岁。靠实业起家,在本职行业赫赫有名,品茶高手,时常问有没有10多元一饼的茶他想买了送人。而他家,却是千万级别墅、藏有数百万元的大益明星茶和少部分合和昌六星产品;

B女、42岁,大益经销商。一边做大益经销,一边又新开2家茶行专门炒作大益,常规屯货量在600万至2000万之间,随时进货出货。这样的商家在芳村有上百家,以古桥茶街最为知名。

C女,36岁。常劝大家要自己做饭省钱,进餐馆吃100元饭菜都心疼,她实质拥有9套商铺及房产,其中两套专门用来藏茶;

D男,35岁。工薪族,开奥迪Q7,每月平均存3-5万的大益及二线品牌明星茶;

E男,28岁,茶叶市场送水工,专存大益茶,收益超过送水收入,十年积蓄在老家买有2间商铺;

F女,18岁,高中女生。每月大益有新品上市,必存一件。2年已花30万以上。

所有不同类型的珠三角藏家,都有一个共同特点:身边拥有喝茶或经营茶的圈子,以喝年份好茶为荣!

相比全世界的普洱茶消费群体,珠三角藏家确实是极少的“二”,但却因为资本实力和自身酷爱,通过长线投资牢牢控制了优质普洱茶的“八”,形成“二八定律”。

相比2007年的盲目疯狂,珠三角市场如今已较为理性,他们足以消化普洱茶的高端品种,哪怕这些品种在常人看来是天价。

雾里看花,其实二八,不必笑话,我们都身在其中。

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