日照春季干毛茶产量3000吨 现进入秋茶生产
中国茶网资讯:据悉,今年日照春季干毛茶产量达3000吨,比去年同期提高了27%。时已入秋,日照茶叶已经入秋茶生产阶段,并在生产和销售上都有了一定的规模和突破。
春季干毛茶产量突破3000吨
6日,记者从日照市农业局茶叶推广中心获悉,今年日照春季干毛茶产量达3000吨,比去年同期3814.5吨的产量提高了27%。
“今年春季茶叶的越冬防护做的比较好,而且气温也比往年同期高,所以春茶的产量比去年有所提高。”茶叶推广中心的工作人员告诉记者。
此外,去年春季日照干毛茶的产值为114240万元,而今年同期产值为98000万元,相比下降17%。
“受大环境影响,今年高档市场不好。”日照市东港区茶业管理局工作人员说,今年国家取消“三公”消费,一些关系茶消费取消,今年茶叶消费多以中低端茶为主。
夏季以红茶生产为主
近几年,日照红茶品牌逐渐培育起来,一些茶叶企业开始利用夏季生产红茶。
“夏茶的口感并不是很好,除了大量订购的降温茶我们一般不生产夏茶。”茗家春茶厂销售经理韩冰说,这段时间可以让茶树好好“休养”,预备秋茶生产。
日岚青茶厂总经理郭公忠却走得是另一个路子,“夏季是生产红茶的好机会,气温高,有利于发酵。”
日照冠清茶业科技有限公司董事长徐鹏介绍,今年夏季茶场生产红茶相对较多。他认为认为红茶的附加值高,如果能做好,肯定是日照茶叶的一个新出路。
秋茶生产进入准备阶段
日照已经入秋,许多茶企都进入秋茶生产阶段。
“现在一些茶园已经开始准备生产秋茶。”日照市东港区茶业管理局工作人员介绍,尤其是一些生产夏茶较少的茶叶企业,已经开始筹备生产秋茶。
茶叶水去味揉捻茶叶“我们这个阶段一直生产红茶,所以也并没有明显的季节划分。”日照冠清茶业科技有限公司董事长徐鹏说。