贵州金沙合作社的大目标
贵州金沙合作社的大目标
2009年的金沙清池茶叶专业合作社
在2009贵州十大名茶评选活动中,金沙“清水塘”牌清池翠片入选其一。在十大名茶的申报单位中,这是唯一一支由茶叶专业合作社申报的茶叶。
与一些具有一定规模和名气的茶叶公司相比,“茶叶专业合作社”这个名字听起来很“土气”,也没有多大名气。据了解,截至2009年9月,全国农民专业合作社就达21.16万家,而在贵州每个产茶地的县、乡、镇、村,都遍布了大大小小的茶叶专业合作社。但就是在这样“土气”的合作社里,诞生出了贵州茶叶品牌。
1999年12月,金沙清池茶叶专业合作社成立。合作社成立后,立即对原有的茶场进行更新和改造,并新建了优质茶叶生产基地800余亩,从省外购置了先进的茶叶生产加工设备。加大了与省内外茶叶科研部门合作,金沙县茶叶专业合作社在创办的10年里,实行“合作社+基地+农户”的产业经营模式,研制开发出了“清池毛尖”等7个系列品牌,通过合作社收购茶青、加工、销售,把茶农与市场连接起来,为当地茶叶产业化打下基础。
目前,茶叶专业合作社拥有固定资产1655万元,生产加工房6000平方米,有近一百万元的先进生产设备。基地拥有茶园16000亩,其中3200亩野生茶园和2300亩新建茶叶基地成功通过南京国环有机产品认证。配备年产各种绿茶40吨的生产能力设备;带动茶叶生产基地2265户从事专业化生产,年均助农增收近200万元,茶叶专业合作社不仅在技术上对茶农进行指导,在茶叶收购时价格向茶农倾斜,而且在年终还要向茶农进行第二次“返利”,达到合作社和茶农之间实现“双赢”的效果。
目前,合作社现有员工243人,其中管理人员17人,专业技术员工58人,获得茶叶加工专业技术资格证书高级茶叶加工工4人,中级茶叶加工工6人,初级茶叶加工工150人,获评茶员资格证书的8人,季节性使用农民工250余人,并被贵州省茶叶协会吸收为团体会员。合作社年收购茶青580吨,年产各种绿茶干品145吨,2008年合作社被中国茶叶流通协会评为中国茶叶行业百强企业。
有了“贵州十大名茶”的牌子,金沙清池茶叶专业合作社更注重于品牌+专业合作社。坚持品牌、包装、质量、标准、宣传“五统一”,搞好品牌整合和管理。制作鲜叶收购标准和商品茶彩图,加强成员企业的质量监管,进一步统一质量标准,规范销售价格和经营行为。由于长期坚持走产业化、专业化之路,茶农的茶叶根本就不用担心销路问题。对当地茶农产生了较大的吸引力,特别是在2009金融危机的影响下,合作社吸纳上百名返乡农民工到合作社从事茶青采摘、加工等工作。目前,越来越多的茶农正要求加入合作社。(应腾 童话)
野生茶叶的功效茶叶坏了