成本上涨藏茶遇盈利困局谋求内销
在成本大幅度上涨的背景下,仍旧维持10多年前销售价格的藏茶利润空间严重缩水。前日在雅安召开的2008年全国边销茶专业委员会工作会上,来自全国各地的主要藏茶生产商正寻求新出路。
全国藏茶遭遇盈利困局
藏茶是一种以生长期为6个月以上的成熟鲜茶叶为原料,全发酵而制作成的砖茶。因为在千百年来主要由汉地销往西藏、新疆等地,藏茶通常又称为边茶。由于它在调和和分解油腻、补充维生素等方面有着重要作用,藏茶成为了高原地区生活的人们的必需品,长期以来发展成为了独特的边茶tieguanyin贸易,也成为一些地区的重要产业。
不过,这个传统产业近年却面临危机。雅安市副市长毛凯称,在市场放开后,藏茶的价格就随行就市。上世纪90年代,国家指导价分别为每10公斤56.2元和47元,但是在十年之后的今天,实际销售价格却分别为每10公斤26到32元、24到30元的价格。雅安市名山县西藏朗赛茶厂一负责人说,这样的价格让他们无法正常盈利。
藏茶销售遭遇低价竞争
既然价格低,不能够扩大利润,那么为什么不提高价格呢?雅安藏茶协会会长杨天禄称,因为现在市场已经开放,出现了个别企业在生产时想尽办法减少成本,他们这样做直接导致了销售价格大幅度降低。而正规的定点大企业为了保证市场竞争,不得不维持或降低销售价格,这样导致了市场竞争的恶性循环。
杨天禄说,藏茶属于黑茶的一种,它的生产茶叶工艺已经被列为了国家非物质文化遗产名录,生产工序都是有严格要求的,但是要完成这些工序,就必然产生相应的费用。
边茶内销或成为盈利新途径
边茶如何走出盈利困局?业界人士认为,实施“藏茶汉饮”、“边茶内销”战略,让汉族地区群众接受藏茶,以提高产品增加值,或是个新出路。
2007年初,雅安友谊茶叶有限公司正式在广东芳村建立了营销中心。该公司总经理甘玉祥说,广东人好饮茶,如果能顺利在这个市场上站住脚,藏茶开拓市场的第一步就算走出去了。
四川吉祥茶叶有限公司也是雅安的一家藏茶重点生产企业,在今年4月份,他们在成都市区开上了第一家藏茶销售铺子。
赢得市场关键是市场营销
“藏茶怕的不是没有市场,怕的是窝里斗。”四川农业大学的何春雷教授认为,藏茶多方面、双向调节的保健功能正逐渐被人们认可,茶企积极拓展市场发展内销的出路是十分正确的。
吉祥茶业有限公司相关负责人认为,论历史文化、口味和收藏价值,藏茶都不比普洱茶差,但藏茶企业普遍缺少既懂管理又擅长营销的高素质经营人才。
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雅安藏茶生产历史悠久,距今已有1300多年,是我国黑茶的重要发源地,是全国少数民族特需用品边销茶重要的传统生产基地。藏茶包括传统边销茶和近年新开发的特种藏茶两大类系列产品。2007年,全市共生产藏茶2.89万吨,销售收入1.4亿元。其中边销茶占全省产量的80%左右,占全国产量的40%左右。
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