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紫阳富硒茶品牌创建见成效

2021-03-04 12:47:14热度:184°C

紫阳县委、县政府把做大做强紫阳富硒产业作为农业增效、农民增收的主导产业,倾注主要精力创建紫阳富硒茶知名品牌。努力通过标准化体系建设,创建知名品牌,实现产业提效,茶农收入大幅增长。在去冬今春受到冰雪冻害影响的紫阳富硒茶产业,今年产值与上年相比由1.2亿元增加到2.3亿元,有批量紫阳富硒茶出口到英国、日本等国。是什么原因,春茶产量减少了,产值却上去了,他们采取了什么措施实现了产业增效,茶农增收?陕西台记者冯建喜日前采访了紫阳县县委常委、常务副县长郑红丹。请他介绍紫阳县在品牌创建方面的经验。

事实证明,品牌建设是一项长期工程,单靠短期的广告是难以奏效的,品牌建设已经成为市场营销的中心任务。所以有人说,拥有市场将会比拥有工厂更重要,拥有市场的唯一办法就是拥有占市场主导地位的品牌。因此,从生存的角度来说,品牌就是企业的生命线。以茶业产业为例,在国内市场,产品面临同质化的竞争现象日趋严重,所以,没有个性的品牌难以发展;近十年来,紫阳县始终按照茶叶品牌产品、品牌经济的发展思路,从茶园基地建设、茶叶品牌整合、标准化体系生产、营销网络建设、培育紫阳茶歌文化等措施,形成“政府推动、部门联动、企业主动、社会互动”的品牌创建格局。短短十年间,在陕西茶行业中,紫阳富硒茶品牌已经是家喻户晓,深入人心,目前正在申报陕西名牌产品。有3万亩茶园通过中国有机茶园认证。“十年磨一剑,功到自然成”,紫阳富硒茶品牌创建初见成效。

记者:在省委、省政府和茶业主管部门的关怀重视下,通过资源和品牌整合,这两年陕西茶业产业发生了深刻的变化。郑县长你能否就紫阳县茶业产业的历史、现状和近几年发生的巨变作以介绍,你们发展富硒茶产业和打造“春独早”紫阳富硒茶品牌的指导思想和重要意义是什么?

郑红丹:紫阳县是全国最古老的八大茶区之一。紫阳茶早在唐代就作为宫庭贡品“每岁充贡”,清代已成为全国十大名茶之一。通过解放后的连续发展,紫阳茶园面积已达到16万亩,年产茶叶2000吨以上,产品连续获得国际国内20多项质量大奖,获得了国家地理标志产品、证明商标、有机茶认证tieguanyin、iso9000认证,省、市名牌产品认定,被国家确定为优质名茶产区和标准化示范区及名茶百强县。

陕西是茶叶消费大省,也是全国产茶较少的省份之一,由于茶叶生产集中在陕南山区,受经济落后的影响,茶叶龙头企业发展缓慢,品牌乱杂是产业发展初期的一种自然表现,产业化发展程度提高了,企业规模扩大了,品牌乱杂的问题就可以迎忍而解,陕茶品牌就可以做大做强。

我们在发展富硒茶产业和打造“春独早”紫阳富硒茶品牌方面,树立的指导思想就是以市场为导向,以质量、特色为依托,以连锁专营为桥梁,转变观念,面向国际、国内市场,集中精力和财力,加快基地建设,实施标准化战略,全力打造富硒茶品牌,走出一条具有地域特色的产业发展路子。目的就是增加农民收入,富民强县,为全国人民健康服务。

记者:从2007年以来,有关农业机械购置补贴政策调动了各地农民购置农业机械的积极性。据了解,仅紫阳县拉动茶农购置茶叶清洁生产线和茶叶机械购置投入500多万元,请问郑副县长,紫阳县力促茶叶生产机械化、现代化建设对紫阳茶叶产业提升茶叶产品质量,提高产量,提升品牌形象,打造“春独早”紫阳富硒茶品牌发挥了什么作用?你们在抢抓机遇,动员茶农、茶业企业利用农业机械购置补贴政策积极购置茶叶机械方面有什么好的经验?是怎么做的?为什么要这样做?

郑红丹:经验谈不上,在这方面主要是我们县委、县政府非常重视茶叶机械化的推广运用,在财政非常困难的条件下,在当时没有农机补贴政策的情况下,挤出了一部分资金,让我们茶业局率先购置了茶园修剪机、采茶机和小型成套名优茶加工机械,在一些主产茶叶乡镇进行示范引导,农民看到了效果,购买使用后尝到了甜头,赚了钱,所以才有购买积极性。短短的5年时间,全县购买茶园修剪机械200多套,购买茶叶加工机械900多台件,建起了159个名优茶机械加工厂。机械化程度高了,既有利于加强茶园管理,又有效的降低了劳动强度,降低了茶叶生产成本,提高了产品质量,统一质量标准,有利于紫阳富硒茶品牌打造,增强市场竞争力。

记者:紫阳县委、县政府把紫阳富硒茶品牌建设提到重要议事日程,倾全县之力全力打造紫阳富硒茶知名品牌做了很多卓有成效的工作。那么紫阳富硒茶品牌建设当初遇到的制约瓶颈是什么?你们是怎么克服重重困难,如何打破制约瓶颈的?紫阳富硒茶标准化体系建设对打造紫阳富硒茶品牌发挥了什么作用?

郑红丹:我们在紫阳富硒茶品牌建设当初遇到的制约瓶颈主要是产品质量标准不统一和品牌多而杂的问题。我们通过加强标准化茶厂建设,全面实施标准化生产,狠抓产量质量管理,组建茶叶集团公司,实现品牌、质量、标准、包装、宣传五统一管理,打破了品牌建设的制约瓶颈。特别是标准化体系建设对我们打造紫阳富硒茶品牌发挥了重要作用,它不仅统一了茶叶生产、加工过程中的质量标准,还规范了市场和经营行为,赢得了消费者对产品质量和品牌的认可。因为我们在制定标准化体系建设标准时,首先是进行了市场调研和征询了广大消费者意见。又到先进茶区进行了考察学习,并征求了国内外有关茶叶专家和县内茶叶企业的意见,才制定了《紫阳富硒茶标准综合体》,并作为陕西省茶叶标准颁布实施。

记者:据了解,紫阳富硒茶一直是靠文化搭台,企业唱戏,通过茶歌文化、茶艺表演,通过媒体宣传,提升紫阳富硒茶产品知名度。通过不断培育壮大龙头企业,通过设立紫阳富硒茶连锁专营店等措施壮大市场营销网络,提升紫阳富硒茶的知名度,2002年,紫阳被陕西省文化厅命名为“民歌之乡”;2003年,被文化部命名为“中国民间艺术之乡(民歌)”;2006年5月20日,国务院公布了第一批国家非物质文化遗产保护名录,紫阳民歌列入其中。请介绍你们是怎样通过茶歌文化、通过壮大营销网络等多种途径打造紫阳富硒茶知名品牌的经验做法和体会好吗?

郑红丹:紫阳是全国唯一一个以道号命名的县,自古被誉为“茶乡、歌乡、桔乡”,南北文化在此交融,文化底蕴深厚,长期以来紫阳茶借歌以播名,歌因茶而飞扬,我们就是通过茶与歌的结合,一是在县内外举办具有紫阳特色的紫阳富硒茶文化节,利用紫阳茶歌文化的对外宣传和传播,提高紫阳茶的知名度;二是积极参加国内外有影响的茶叶节会,利用紫阳茶歌、茶艺的表演加强对外交流和宣传,扩大紫阳茶的知名度;三是邀请国内外茶文化专家到紫阳采风,资助出版一系列紫阳茶及紫阳茶文化书集和光碟,提高紫阳茶文化品位;四是积极到县外去创办具有紫阳特色文化的富硒茶连锁专营店和品评会,加深消费者对紫阳富硒茶的印象,提高紫阳茶声誉。我们深深体会到茶文化可以促进茶经济的发展,茶经济的发展又能带动茶文化的发扬光大。

记者:品牌不仅仅是企业的一个形象,它更是企业的一种承诺,一种对产品对服务的承诺。在竞争日益激烈的茶叶市场,唯有稳定的品质,优质的服务,人性化的管理以及先进茶叶长时间浮来青茶叶

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