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浙江余姚茶文化研讨会今日召开

2021-03-04 12:40:36热度:173°C

中国绿茶探源暨余姚瀑布仙茗研讨会于26日至27日在浙江余姚市举行。

在会上，来自中国国际茶文化研究会、中国农业科学院茶叶研究所、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院和中国茶叶博物馆等单位的著名专家学者及茶界人士通过实地考察，听取史料介绍，展开了广泛研讨。最终就中国原始茶源头、中国最早的产茶地等四个方面达成共识。

余姚历来为浙江省产茶大县，现在余姚有茶园5.6万亩（37352公顷），占宁波市下辖11个县（市）、区四分之一强。2008年总产值达到6317吨，实现产值1.135亿元，其中名优茶产量367吨，产值7372万元。其中四明山腹地的中国高山云雾茶之乡大岚镇有茶园2.5亩，为浙江全省茶园面积最大，产茶数量最多的乡镇。

余姚绿茶以"瀑布仙茗"为代表，史料记载，唐朝已列为全国十二种名茶之一。改革开放30年来，"仙茗"在余姚长足发展。如今，瀑布仙茗的制作技艺已被列为宁波市第二批非物质遗产代表作名录。

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