提高质量是茶叶市场建设的“降温”良药
□普洱茶迅速窜火，营造了一个茶叶市场虚假的繁荣景象，催发了很多人的发财梦。加之投资一个茶叶销售摊位的费用相对较低，因此，一些茶叶爱好者以及原先在茶叶企业工作的人，都开始寻找摊位，自己开店当老板。
□和建材市场、家具装饰市场、农贸市场等专业市场相比，茶叶市场的数量并不多，分布也不密。拿上海来说，大大小小的茶城只有8个，而建材家具市场却有200~300家，像大中电器这样的专业电器市场也有好几百家。电器是耐用品，茶叶是消耗品，300家的电器城都不算多，8家茶城怎么算得上多呢？
□北京、上海、广州、杭州等大城市，新建的茶叶交易市场很多都是房地产开发商去开发的，对于开发商来说，开发商贸用房本身就要比普通住房具有更大回报，另外商贸用房的开发还能在带动周围住宅用房的房价上起到一定作用。
□追逐高额利润是资本的本性，所以根本原因还在于，这几年茶叶尤其是普洱茶的市场表现突出，让外来资本认为茶业是一个暴利行业，通过市场炒作短期内即可获取高额回报，因此纷纷投身茶叶市场建设。
□类似于红星美凯龙的专业连锁市场将是未来茶叶市场发展的一个趋势，通过连锁的、跨城市的经营方式，将会为信息的准确、快速传递提供良好的渠道，方便茶商和茶商之间、茶商和茶客之间的信息沟通。
普洱茶推动市场建设加快？
北京马连道知名茶叶市场营销策划人汪根发认为，普洱茶迅速窜火，营造了一个茶叶市场虚假的繁荣景象，催发了很多人的发财梦。加之投资一个茶叶销售摊位的费用相对较低，因此，一些茶叶爱好者以及原先在茶叶企业工作的人，都开始寻找摊位，自己开店当老板。他身边的朋友就有不下20人，在普洱茶暴利的诱惑下，走进茶城卖起普洱来。所以，投资商开一个茶城就会火一个茶城，基本上不会为摊位租不出去发愁。以北京马连道为例，只要是卖茶的摊位都会摆上普洱卖，现在已有超过30%的摊位专职卖普洱茶。
上海大宁国际茶城总经理叶应春虽然也承认这两年普洱茶的市场表现确实有点过火，但是对于由普洱茶引发市场建设加快的说法并不认可。在他看来，尤其是在上海这样以绿茶消费为主的城市，整个茶叶交易市场并没有因为普洱茶的火暴而出现摊位需求激增的现象。他告诉记者，在他们的茶城里，绿茶一直都是最主要的茶类，即使在如今这种普洱茶大行其道的市场环境下，跟普洱茶占有30%的摊位相比，绿茶的摊位数仍然占到40%。
销区需降温，产区不需要？
在叶应春看来，普洱茶的火热对投资商兴建茶城的影响并不大，同时，现在也并不存在茶叶市场兴建过热的问题。他觉得，和建材市场、家具装饰市场、农贸市场等专业市场相比，茶叶市场的数量并不多，分布也不密。拿上海来说，大大小小的茶城只有8个，而建材家具市场却有200~300家，像大中电器这样的专业电器市场也有好几百家。电器是耐用品，茶叶是消耗品，300家的电器城都不算多，8家茶城怎么算得上多呢？在他看来，北京、上海、广州这样的大城市，每个城市建10几家茶城并不算多，现在根本谈不上需要“降温”。
虽然相对于其他行业来说，茶业门槛比较低，在上海，一般租下一块20平米的店铺，花上1万块钱的装修费用，有10万块钱就完全有能力租下一个摊位开一个茶店了。但是，上海当地人自己开店的并不多，叶应春说，在他们大宁国际茶城里，只有不到10家店面是由上海当地人租下的，原因之一是经营茶叶需要相当广博的专业知识，另一方面茶叶生意本身也不大，对它感兴趣的人并不多。所以，在上海不存在大量茶叶爱好者投身茶叶经营的现象。
至于茶叶产地，叶应春觉得，一个县里建一个茶城并不为多，以前很多地方还是一个镇上有一个茶城，现在不过是把镇里的交易集中到了县里，是发展原产地市场的需要，也是一种集约化的经营方式。如果一个产茶县里连安溪茶一个茶城都没有，前去茶区采购茶商，就会很不方便，农户又该去哪里卖他们的茶呢？
福建安溪“中国茶都”党委副书记林水亚告诉记者，关于茶城建设过快的问题在中国茶叶流通协会的几次会议上也曾讨论过，与会者中很多人都对烏龍茶现在全国各地一哄而起重复建设茶叶交易市场感到焦虑。
但是在他看来，这个问题在像安溪这样产品特色鲜明的茶叶产地市场并不存在。他说，作为产地市场，安溪有着个性化的品牌优势，去年全国的乌龙茶产量是10万吨，其中产自安溪的就占到了5万吨，因此，安溪茶叶交易市场是有着大量实实在在的交易作为基础的。全县3000多家茶叶商铺，在“中国茶都”里的就有1800多家，由于规模效应，再加上当地政府早就对茶叶批发市场的有序发展作了规划，安溪并没有出现一哄而起兴建和扩大茶叶市场的现象。不过，他也承认，正像赵玉汀在《茶叶市场建设需要降温》一文中所说的一样，福建省其他一些地方这几年来在建设铁观音交易市场上的速度确实有些过快了。汪根发就此分析认为，除了发展的正常需要外，主要的原因一个是攀比的心理在作祟，另外一个还是普洱茶引发的暴利空间在驱动人们的暴富梦想。
但是，和产区比起来，林水亚认为市场建设过热现象主要还是集中在茶叶销区。以他了解的情况来说，像北京、上海、广州、杭州等大城市，新建的茶叶交易市场很多都是房地产开发商去开发的，对于开发商来说，开发商贸用房本身就要比普通住房具有更大回报，另外商贸用房的开发还能在带动周围住宅用房的房价上起到一定作用。
对此，汪根发也持有类似观点，他认为，茶叶市场建设过快，主要还是由大量茶叶行业以外的资金进入造成的。追逐高额利润是资本的本性，所以根本原因还在于，这几年茶叶尤其是普洱茶的市场表现突出，让外来资本认为茶业是一个暴利行业，通过市场炒作短期内即可获取高额回报，因此纷纷投身茶叶市场建设。
市场建设该有从质到量的突破
赵玉汀在《茶叶市场建设需要降温》一文中提出，市场建设火热的同时，茶叶市场同质化竞争却越来越严重。
对此，叶应春却认为，现在的市场经营模式虽然有它的弊端，但是还没有出现《茶叶市场建设需要降温》一文中说的那样严重的同质化竞争。他说，茶城里面各家商户所经营的产品还是有不小区别的，各家都有自己的侧重点，主推的茶类和品牌也不一样，而且这种产品结构也非常稳固，因为各个茶区的名茶，比如说开化龙顶、大佛龙井等等，都需要在上海这样的大都市营销自己的茶叶，他们推出的都是富有地方特色、个性化的产品，因此，不存在同质化竞争严重的说法。
但是，记者走进北京马连道茶叶一条街却看到，虽然各家商铺在经营上都有侧重点，但相互之间的区别并不大，相似、相同之处远远要比相异之处多，产品和服务的同质化非常明显。随着普洱茶的兴起，广东整个芳村茶叶市场、南方茶叶市场、佛山凯民茶博城等地几乎都在卖普洱茶，近日，普洱茶在健康保健和收藏价值方面受到质疑，于是广东茶叶市场上出现了少有的冷冷清清的场面，按茶商的说法是——“用机关枪都打不到几个人”。北京等地的普洱茶销售与此也相差摘茶叶机器茶叶网店推荐