茶市大搜索:春节元宵茶价几何?
茶商网消息春节在即,“两节”茶市走势再度引人关注。什么茶最好销,商家无不关心;买什么茶最合适,消费者无不关注。如何把供需双方的信息结合,使其匹配对接,正是我们推出这个服务系列的初衷和愿望。
这个系列将分3期刊出,分别从价、质和包装3个方面,介绍记者调查采访所得的资讯,以供茶叶经营者和消费者参考。本期有关茶价的资讯,主要提供商家对“两节”供茶的定价情况。其定价过程,已经包含商家对消费需求的调查和“磨合”,读者可据此调整自己的预期价位,并从中找到适买对象。
高端声音“两节”热销茶叶
嘉宾名片:吴锡端,中国茶叶流通协会秘书长,全国茶叶市场专业委员会主任,著名茶叶营销研究学者。
今年春节、元宵期间,全国茶市茶叶购销情况将呈现什么形势?哪些茶叶品种,将更受消费者青睐?昨日,围绕这两个问题,记者电话采访了吴锡端先生。
吴锡端认为,与近年来每年春节、元宵茶叶热销相同,今年的“两节”茶市仍将呈现茶叶购销两旺的形势。具体依据是,茶叶已经成为中国人过年过节不可或缺的年货;与此同时,茶叶社会功能得到强化,礼品茶已经在诸多传统节日礼品中,体现出独特的地位,并不断被更多的民众采用。
他强调,今年全国“两节”茶市有自己的特点:一是春节推迟,茶叶在节日期间的有效供给量,将低于去年10%以上;二是社会购买力增强,GDP增长,居民收入增加,特别是公务员等领域加薪等,将刺激节日消费,带动茶叶销售。
对于什么茶将更被看好这个问题,吴锡端回答说,茶叶有地缘消费的特点,一般来说,应当是平时喜欢什么茶,节日这种茶就将热销,因此各区域品种茶,都将是各自区域的热销茶。
但是他说,由于“两节”存在礼品茶需求,因此一些全国名茶,也可能在跨产区的区域里,成为热销茶叶,如龙井茶、铁观音、普洱茶等。至于茶价,他预测一般“两节”茶价高于平时10%~20%,都属正常范围。
产地预测批发价“弹性”减弱
嘉宾名片:林水亚,安溪中国茶都管委会党委副书记,著名茶叶市场专家,安溪茶叶批发价资深观察人士。
安溪铁观音行销全国,作为产地和货源发生地,安溪铁观音的产地批发价,自然决定着其终端的零售价,至少这个批发价,将是全国各地茶市确定铁观音价格的“重要参考”。
然而林水亚先生昨日在受访时指出,与往年不同,今年“两节”前安溪茶叶批发价,已缺少了往年的价格“弹性”。也就是说,目前来自安溪产地的茶叶批发价,已经趋向刚性价格,即其对终端价格的影响空间已经十分有限。
主要依据有:第一,去年秋茶安溪茶叶产量与往年持平略降,产量增幅很小,目前市场存量低于往年;第二,市场需求扩大,全国茶商卖安溪茶在去年初就已形成,供需矛盾进一步显现;第三,由于存量不足,需求扩大,加上茶商囤货待售,使得安溪茶叶批发调节能力下降,由此导致对价格的配置调节能力下降,批发价变得缺乏弹性。
林水亚认为,产地价格弹性下降,将使各地茶市终端茶价主要由当地供需情况决定。各地消费者在购买“两节”茶叶时,安溪批发价的参考意义已经不大。表明合理的价位,应由商家与消费者自己“磨合”,可采用货比三家、价比三家的方法加以选择。
泉州茶价8种茶价供你参考
嘉宾名片:黄清平,泉州国心茗茶有限公司总经理,资深茶叶经销人士,泉州茶叶市场知名研究者。
泉州市是安溪铁观音高档茶的重要主销城市,每年约三分之一的安溪高档茶,都在这里进行交易。同时,每年春节、元宵,泉州市特别是泉州中心市区和晋江、石狮两市区域,又是安溪高档茶交易最为火爆的地方。今年泉州“两节”茶价,将有什么具体体现?昨日记者请黄清平先生,与众多茶商一起座谈,为“两节”泉州茶价“把脉”。
黄清平先生认为,今年“两节”期间,泉州茶市仍将主销年货茶和礼品茶两大类。以礼品茶为例,由于礼品功能定位和购买者的能力不同,将呈现多功能、多价位的特点。其主要调查分析结果有———
年货茶
以满足“两节”期间(前后约20天),家庭消费和款待亲朋好友为主,每个家庭约需采购2斤茶(1000克)。
具体价位:以每斤300元至500元为主,比较符合一般市民家庭采购年货茶的心理预期;中等以上收入者,由于消费能力较强,选择800元至1000元价位的,将比较普遍;此外,在采购量上,家庭人口多于3人的,数量可能还会增多,亲朋好友较多的购茶量也将有所增加。
分析认为,市区寻常家庭在“两节”购买少量高档好茶,应是一种趋向和时尚。一般用在除夕、初一、十五3个重要节日,因此购买300元至500元价位的市民,将有部分人搭配3两至半斤的千元价位好茶。
也就是说,以菜单方式采购年货茶,可能会是今年年货茶的一个特点,即市民备茶时,可能在一定的开支范围内,选择多种价位茶,组成拼盘,以备节日各种场合和不同时间段品饮享用。
礼品茶
春节礼尚往来,是一种民俗,更是一种联谊的方式。选择安溪铁观音作为礼品,不仅由来已久,而且早就在全国形成时尚。在泉州,礼品茶被赋予各种功能,也因人因事体现出不同价位需求。对此黄清平等人站在市区茶市角度,作了如下分类和价位预测———
【1.走亲串戚类礼品茶】
数量以半斤装和1斤装两种为主,价位选择,每斤约500元。主要用于至亲之间,如回娘家,看望父母、兄弟等。
【2.同事串门拜年茶】
数量以半斤装为主,价位在300元以上为主,主要是同事、同学、战友春节期间上门拜访使用。
【3.商务往来茶】
主要是一些生产伙伴、厂家与商家、厂家与加盟商之间,在“两节”期间的互助拜会联谊活动使用,也包括一些在“茶商网两节”期间,进行的商务合作庆贺等。
每斤价位应在500元以上,少数由于只是程序性拜访贺年,价位在300元至500元之间,而数量一般将视对方情况而定,可能不少也可能不多。
【4.谢师茶】
教师的社会地位越来越高,每年考上大中专学校的学生越来越多,利用春节期间返乡拜师已十分普遍。
采购量一般为每人半斤或1斤居多,价位多数应在300元至500元之间,也可能各种价位都有。
【5.外地返乡捎带茶】
这个类型的礼品茶,主要指泉州籍在外经商、工作的人士,春节回家过年替同事、朋友捎带茶叶。目前泉州在外经商工作的人数约有80万人,其中十分之一往年有捎茶经历。
据分析,今年这个捎茶人群还将扩大,捎茶数量也将增加。每个人捎茶数量不等,价位参考往年,可能仍以健康茶100元上下一斤和300元左右一斤为主。
【6.“茶叶之乡茶叶水洗脸有什么好处