特别报道:“拐点”之后 普洱茶酝酿重生
核心速读
2007年健康茶4月20日,对于买茶人、卖茶人、炒茶人都是一个难忘的日子:一直是茶商们衡量普洱茶价格主要指标的2006下关甲级沱茶最高成交价格每公斤才310元,而此前是400元;随后再度一路下滑,跌至260元每公斤。
距离上述拐点时间已近一年,普洱茶经过一阵猛冲后进入了相对煎熬的调整期。这期间,不管是经营者的心态还是经营模式收益预期都在发生变化。近日,记者带着问题走访了多个茶叶批发市场茶道、茶企和茶商。
茶道
●通过去年的市场大洗礼,普洱茶会以一种更加平民的价位出现,小区里人员集中,只要下工夫开发好这一区域的市场就能获利很多。
●回溯市场的冰冷,除滥炒因素外,一些粗质品低劣茶、假冒茶也被流入市场大大磨灭掉了消费者对茶特别是普洱茶的信心,因此洗牌方能重树消费者信心。
●做茶叶生意永远不急。尽管每天的开销放在那里,都是人民币啊。可是做茶叶生意不是急就可以卖出去的。这不是卖大米,人人都需要吃饭。
茶市:重走平民路线进小区
比起茶城一年房租动辄近10万元的价格,小区相对便宜的房租吸引了很多茶商入住。近日记者走访了昆明多个小区,发现茶商进小区已经是一个普遍现象了。
在气象路严家地小区内开了一间茶铺的施小姐表示,自去年茶市萧条后就拿着两万元的转让费来到小区,并且由纯批发零售茶叶,改成了批发零售茶叶、茶具以及提供茶水吧的综合性营业模式。施小姐表示,这只是应对低迷市场的一种过渡。
记者采访过程中,很多小区茶馆的老板都表示,当初进小区时考虑过用更接近消费者的经营模式会给自己带来好收益。
尽管这些社区茶馆当初的目标没有完全达到,但是“人人都喝茶”是茶商们坚持走小区路线的原因。
“我相信通过去年的市场大洗礼,普洱茶会以一种更加平民的价位出现,小区里人员集中,只要下工夫开发好这一区域的市场就能获利很多。”北市区一茶馆的刘老板说。
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嚼茶叶提神谷雨与茶叶