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冷藏保存茶叶侵权 茶叶保鲜专利所有人来汉维权

2021-03-04 11:33:25热度:159°C

日前,我国首个茶叶保鲜专利所有人易华来到武汉,投诉武汉三家大超市和一家叶销售店侵权使用其专利技术。他认为,只要在其专利参数内冷藏保存茶叶,就是侵权。

茶叶保鲜技术如今应用已经非常广泛,茶叶销售商大都懂得冷藏保鲜,不少家庭也会将名贵茶叶放进冰箱保存。然而在1995年,由于缺乏保鲜技术,春茶到了秋冬季节大量变质。英山县政协干部易华受冰柜冷藏鲜肉的启发,用自家冰柜尝试茶叶保鲜方法发现:将含水量3%-7%的茶叶外套两层薄膜,放进温度控制在正负5℃之间的冷库中,可以保鲜半年到两年。2005年,他用这个发现申请了我国首个茶叶保鲜专利。

2008年,易氏茶叶保鲜法当选湖北十大优秀专利项目,当时易华表示,愿将此发明无偿供茶农使用。然而不久他发现,不仅茶农,许多超市、茶叶销售店都在用这种方法保鲜。他觉得专利权受到侵犯,决心维权,首先向武汉三家销售茶叶的大超市开刀,索赔250万;不久前又投诉江汉区一家茶叶销售店,索赔100万。

保存茶叶,就算侵权。但茶叶销售店并不认同他的观点,“我们1993年进入武汉市场时就用冷藏法保鲜茶叶,”店长雷彩霞说,“现在全国上千家连锁店都用这个方法,我们并不认为侵犯了别人的专利权。”

武汉市知识产权局已经受理了易华投诉的专利侵权纠纷,目前正在处理。

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