茶叶品牌的内涵及文化
布城乡的茶叶经销店陆续从城市到农村逐步走向消亡,大型渠道商的专卖店、加盟店进入每个重点消费区,改造并整合现有的茶叶流通渠道,形成少数几个较大的全国性连锁通路品牌。
企业的渠道功能得到扩展,成为茶行业的公共资源。茶业的不规范因素因渠道的完善而走向规范,茶叶的价格将更加趋于透明。
不同企业的不同产品在相同的渠道商那里接受消费者的选择,像国美、苏宁家电连锁那样的茶叶连锁店将大量出现。
经历2到3年的时间,茶业的洗牌的趋势及格局将最终显现出来,在较大的产茶区,茶园被少数几个企业所瓜分,产品更趋于标准化,市场上流通的茶叶品类趋向地域化和大众化,总体上茶叶的类别将减少,市场上最终剩下少数几个品牌角逐市场,三五家渠道商主导茶叶流通。
资源可能:
茶园被大型企业以合作或承包的方式瓜分。茶农在基地上的发言权日渐微弱,部分茶农直接或变相进入茶叶企业,成为企业职工,实现农业产业化的深层调整,个体人变身企业人。
茶园的管理及开发更加有序、有机。无农残、有机茶的市场导向将主导以企业为主体的茶叶产地资源的管理,采用现代科技、生物制剂、统一喷施、统一采摘的标准化管理大行其道,茶叶的品质更稳定、更可靠。
新的茶树品种被培育并推广。品质更好、更稳定的茶树得到大范围的推广。
茶品可能:
畅销茶的品种大量减少,区域性的茶叶品类相对丰富,大量的非标准化茶叶名称从市场上消失。茶叶品类间呈现出更少选择的态势,趋向标准化、统一口感的“立顿式”茶品主导市场,建立在外形及工艺基础上的茶叶产品标准化部分程度地实施。
一定规格的包装品牌茶成为市场主流。品牌作为消费者在同质化的产品中进行选择取舍的关键性因素,茶叶的销售价格因标准的出台而更加透明。
更丰富的茶叶营养品、提取品推向市场。围绕茶叶的科研、产品深加工项目陆续展开,茶行业的概念因丰富的产品线而放大。
口感依赖、奢侈崇拜的选茶标准逐步被保健功能所取代。以往人们选茶的主要指标会从口感转到保健,跟据体质选择保健茶是选茶的首要标准和依据。
品牌可能:
区域内留下3到5家大型企业主导市场,品牌影响力开始得到最大体现。在局部形成强势的企业迅速圈地扩张,助推全行业优势,进而出现全国性的知名品牌、企业。
品牌的内涵及文化更富人文、商业、亲和。品牌产生更大的延展空间,品牌的认知与传播层次更高,品牌的美誉度与忠诚度受到更大的重视,品牌的公关及相关的信息服务行业借势成长。
服务于品牌的组织、机构出现,并开始形成局部或全行业范围内的强势企业。品牌管理与危机公关的专业策划与服务大行其道。
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