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浙江婺城区荣膺中国茶文化之乡称号

2021-03-04 11:25:59热度:140°C

近日,中国国际茶文化研究会正式授予婺城区“中国文化之乡”和婺州举岩“中华文化名茶”称号。518日上午,授牌仪式在婺城新城区隆重举行。联合国商品共同基金(CFC)执行总裁慕秋姆、项目高级官员沈年军,中国农业科学院茶叶研究所副所长、研究员江用文,中国国际茶文化研究会副会长梁朝清,金华市副市长蔡健,婺城区委书记陈陆一、副书记张菲菲,区委常委、副区长王健,副区长姜能等参加仪式。

蔡建副市长代表金华市政府对慕秋姆一行到来表示热烈欢迎。蔡建说,这次婺城区被授予“中国茶文化之乡”和“婺州举岩”获得“中华文化名茶”称号,是对金华市茶产业发展的肯定。我们将紧紧抓住茶叶产业发展的新机遇,进一步加大政策支持力度,着力在茶产业提质增效上狠下功夫,加快推进茶叶品牌整合,加大科技投入,支持茶文化产业与旅游业的融合发展,努力使这一传统产业焕发出新的生机和活力。

婺城区有着长达1600多年的制茶史。近年来,婺城区在茶园改造提升、茶厂优化改造、示范基地建设、品牌创建和产品营销等方面出台了一系列扶持政策,并加大投入,发展提升茶产业,使其成为婺城现代高效生态农业的特色优势主导产业之一。目前,全区有“采云间”、“婺江丝雨”、“玉阳春”、“绿雪顶针”等近20个品牌。2009年,全区茶园总面积3.435万亩,总产干茶3808吨,总产值1.3亿元,其中名优茶产值1.11亿元。具有千年贡茶历史的“婺州举岩”源于秦汉,兴于唐宋,盛于明清,唐朝至五代时期为十大茗品之一,一直沿袭至清道光年间为贡茶,是中国贡茶历史最悠久的茶品。20世纪70年代,一度失传的婺州举岩试制恢复成功;2008年,其传统制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录;2010年世博会前夕,“婺州举岩”又成功进驻世博园,成为传播中国茶文化的重要茶品。“婺州举岩”世代相传的传统制茶工艺积淀了千百年的茶文化,其浓厚的文化底蕴,使之表现出持久的生命力。

茶叶去黑头茶叶入菜

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