云峰山“乌牛早”荣获“中国名茶”

2010年迎世博“中国名茶”评选日前落下帷幕，由永嘉县云峰山乌牛早茶开发有限公司选送的云峰山“乌牛早”跻身“中国名茶”行列，并荣获中国名茶金奖。

本次“中国名茶”评审由国家茶叶质量监督检验中心、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、上海市茶叶行业协会共同组成，对获得2010年上海世博会特许商品（茶叶）的样品进行审评。活动共收到来自国内外150多家企业的170多个参评茶样，茶叶均为无公害茶级别的品牌。审评项目分外形（干评）和内质（湿评）两大项，采用5个因子审评法，即外形、汤色、香气、滋味、叶底。