金雅丽：销毁万斤泡水茶意义重大

就武夷山茶业泡水集体销毁事件和“山寨”大红袍盛行事件，老记大红袍首席顾问、原吴裕泰茶庄总经理<?xml:namespace prefix = st1 />金雅丽女士接受本报记者采访，从行业专家角度对我国大红袍整体行业及市场状况做深入分析。

金雅丽女士从事茶行业多年，国家级评茶师。当她得知武夷山大红袍泡水后，非常惋惜，作为老记大红袍的首席顾问她深知，中国的优质大红袍资源十分稀有，虽然现在经过无性繁殖技术可将产量有一定的提高，但这其中包含了无数茶业科研人员和茶农的心血。受灾后，武夷山茶农为了维护大红袍的品牌形象，不惜亿元的经济损失，将泡水的大红袍集体销毁，是非常值得肯定和称赞的。

金雅丽女士感慨道：中国作为茶的发源地，却没有在国际上叫得响的茶品牌；这次的集体销毁事件，可见中国的茶行业已经意识到了产品品质与品牌关联的重要性。各界人士都在为中国民族产业的发展努力着。金雅丽女士说：作为老记大红袍的一员，我与老记大红袍的同仁一直努力着，誓将“老记大红袍”树立成为中国乃至世界茶业的高端品牌。

老记大红袍在武夷山所拥有千余亩茶园，属于武夷山地区最好的产茶带，而传承老记祖辈“人茶合一”的百年制茶之道，荔枝木焙料、地道的九焙工艺和禅音窖藏，使得老记大红袍产品茶香尽显。老记大红袍已经推出“天旨、正红运、正红福、飞渡、风生”等23款不同产品，从而满足消费者的多样化需求。

同时，老记大红袍作为香港皇权集团旗下全资子公司，全面引入了皇权集团国际化的营销理念和品牌管理模式进行运作，这在中国目前的茶行业还不多见。老记希望从民族与国际的多元视角出发，诠释武夷山大红袍，在不断提升制茶工艺和品质的同时，以弘扬中华茶文化为己任，把“老记”打造成中国乃至世界的高端茶叶品牌。

就山寨大红袍盛行事件，金雅丽女士表示，这种以次充好的恶劣行为虽然满足小部分人的利益，但必将影响中国大红袍行业的发展及口碑。希望有关部门和行业从业人员应该高度重视，并严厉打击，净化中国的大红袍市场。同时，提醒消费者，辨别真假大红袍需要一定的茶叶常识和技巧，普通消费者很难掌握。所以建议在购买大红袍的时候，应该选择到正规的商家，选择知名的品牌。