石阡茶产业："抱孩子"到"生孩子"之变

中国茶网资讯：石阡县放弃大规模引种外地茶树的舍近求远做法,近年开始转为大力选育和栽种本地原生茶种——石阡苔茶。计划到2020年,苔茶将占全县茶园面积的70%。

石阡是我国茶叶原产地,产茶历史悠久,史载:“种茶、饮茶遍及于明朝,岁约出10万斤”。长期以来,当地各族茶农栽培选育形成了地方品种——石阡苔茶,它被称为“研究贵州地方茶品种的活标本”。

石阡苔茶栗香持久,滋味醇厚,色泽绿润,汤色黄绿明亮,叶底鲜活匀整。西南大学茶叶研究所所长、博士生导师刘勤晋称,它是西南地区茶叶特性保护得最好、品质最优良的地方品种之一。

石阡苔茶曾被大范围传播引种,足迹遍及我省黔南、黔东南、遵义等地。目前已在川、渝、湘、陕、闽等7省市生根发芽,共计5万余亩。

明清以来,石阡即已成为我国茶叶主产区。解放前,当地的桐油和苔茶就经乌江远销长江中下游。但在上世纪80、90年代,由于种种原因,该县茶叶一度衰落。

本世纪初,石阡开始重拾茶叶,2005年后,将其作为重点产业举力发展,到目前茶叶面积已达21万余亩。

和我省很多地方一样,该县早期栽种的茶树绝大部分是引种外地品种,有福鼎大白茶、龙井等。如今终于认识到石阡苔茶的自身特色与比较优势,决定改变以往“舍近求远”的做法,大力选育和种植苔茶,并将其作为今后种植的主要品种。

首先是制定《石阡苔茶》地方标准,2007年发布实施。2008年,“石阡苔茶生产”被国家标准委批准为全国第6批农业标准化示范项目。此后,石阡苔茶在种植、加工、包装等环节开始进行标准化生产。

近年,石阡县加大了对苔茶的优选、繁育和种植力度。加紧苔茶资源调查和鉴选,保护、利用野生茶树资源,并根据变异植株选育优良植株,建立种质信息库。今年,该县在龙塘镇大屯村建立了一个万亩高标准生态苔茶示范园,并将新建5个500亩以上的石阡苔茶母本园。

去年,国家质检总局发布公告,批准对石阡苔茶实施地理标志产品保护。该县还被正式授予“中国苔茶之乡”称号。

近年起,该县逐年加大对苔茶的种植比例。计划到2020年,苔茶种植规模将占全县茶园面积的70%。