解读海堤：厚积薄发“金钥匙”

中国茶网资讯：发展加盟连锁，是目前国内众多茶企快速发展壮大的通行模式。这几年，谈到发展加盟连锁的成功案例，非厦茶莫属。在短短3年时间内，厦茶“攻城略地、来势凶猛”，除了在广东、福建、浙江、江苏、上海、山东的沿海城市拥有众多直营店外，还在内地城市开设了近百家加盟店，其中，仅在闽、粤两省，专卖店就已经开到70多家，在发展速度上鲜有望其项背者。更令人称道的是，在发展的背后，人们关注到，厦茶的加盟连锁店真正实现了开一家必成功一家的目标。即使是地理位置不起眼的店面，也能创出每周营业额数十万元的惊人业绩。

厦茶总经理王贵卿表示，厦茶在开好公司直营店的同时，确保所有加盟店的利益，只要是“海堤茶叶”的加盟店，开一家就必须盈利一家。在大浪淘沙的茶市，为什么“海堤茶叶”能够成为有识之士的“聚宝盆”？本期，我们将走进厦茶找寻开启加盟连锁成功之道的“金钥匙”。

悠久的品牌文化

“厚积薄发”，在海堤茶业的发展过程中得到了印证。据厦茶总经理王贵卿介绍，50多年前，海堤茶业崛起，新中国成立后，正是厦门茶叶进出口有限公司（简称厦茶）的创立初期，一大批在厦门知名茶行工作、具有丰富经验的茶师加入刚组建的队伍。厦茶的制茶工艺是秉承了数百年来令人叹服的老厦门人独特的乌龙茶制茶工艺，为厦茶以后的发展提供了得天独厚的技术条件。到上世纪80年代茶叶开放经营前，厦门茶叶生产加工的这一段历史，是由厦茶独家谱写的。在传承与发展中国乌龙茶文化事业方面，功不可没。

现在，厦门茶叶进出口有限公司经过50多年的发展，已成为集生产、研发、贸易于一体，当今国内最具实力的现代化乌龙茶生产企业，位居中国茶叶行业百强企业前列。公司拥有近5万亩通过厦门出入境检验检疫局备案的出口茶园基地和1170亩有机茶园基地。茶园遍布乌龙茶、普洱茶、红茶、绿茶、白茶等产区。“香高味醇火功好”的“海堤”牌乌龙茶，以其选材之精良、加工之精细、口味之纯正，广受国内外销售者的青睐，每年出口的乌龙茶就达3000多吨，在日本和欧洲许多人都爱喝“海堤”茶。可见，海堤茶叶转向内外销并举后，能势如破竹般地迅猛发展并非一朝一夕，而是建立在深厚的历史积淀上的。

独特的盈利模式

“我卖茶有三点：一是茶农能生存，二是经销商有一定的利润，三是消费者喝得起。”王贵卿如是说。而这样的卖茶理念，也决定了厦茶盈利模式的与众不同。

在“海堤”专卖店中，买茶真正实现了一站式消费。铁观音、大红袍、红茶、花茶、白茶、绿茶、普洱茶、印度红茶、锡兰红茶……在“海堤”专卖店中，都能轻易买到。即使是一些在普通茶叶店中买不到的“稀缺”茶，在厦茶也多能见到身影。不论是想买高端茶，还是想买点大众茶，这些愿望在这里都能得到满足。几十元的大众茶被很多茶商不看重，但是在“海堤”专卖店中却占据着很大的比重，而这些高性价比的茶叶带领着“海堤”品牌进入寻常百姓家，每年的销量十分可观。当然，为满足高端人群、商务人士的需要，“海堤”也推出多品类的高端茶。例如，被市民亲切称为“酱油茶”的“海堤”牌传统铁观音，既有走平民化路线的产品，又开发出了能满足高端人士需求的产品。

作为消费者，在“海堤”购买茶叶很放心。“海堤”牌茶叶从诞生之日起就专注于安全食品供应，致力构建无激素、无有害农残留、无重金属污染的绿色供应体系，获得了海内外经销商和消费者的一致信赖和认同。因此，即使是几十元的茶叶品质及工艺都毫不含糊，需经过精工细作，通过27道检验工序的严格检测才能与消费者见面。不论是品类还是质量安全都能满足消费者的需求，这样的茶叶店自然受宠。

长远的战略布局

上世纪90年代曾尝试做内销的厦茶，经历了起起落落，最近几年明确了内销战略、渠道管理、人才培养等方面的经验也日益成熟，“海堤”的内销市场迅猛发展。

“海堤茶叶”原先以外销为主，内销方面也拥有自己的传统经销渠道，在发展加盟连锁前不少人都担忧其未来的发展。然而，短短3年，厦茶以实践证明了当初选择的正确。在发展内销市场前，厦茶总经理王贵卿就以长远的发展眼光定出了内销战略布局，决定以闽南和潮汕为核心区域，以广东、福建、浙江、江苏、上海、山东的沿海城市为重点，逐步向内陆城市拓展，稳步推进专卖店布局，在东南拉起一张“弯弓”。据悉，在潮汕区域，厦茶2010年将开设至少5家公司直营店，未来将在潮汕地区布局20家左右。而在明确的战略布局下，厦茶精耕这些区域，慎重选择加盟商，对加盟商给予了充分的宣传、资金、管理支持，受到了加盟商的称赞。

王贵卿说，这样的战略布局，不仅不会冲击到传统的经销渠道，反而会因为专卖店塑造了“海堤”品牌的整体形象，带动传统经销渠道产品的销售。而厦茶开设的专卖店也以惊人的销售业绩证明了该战略布局的正确性。