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散装茶叶大多难觅生产日期

2021-03-04 10:50:30热度:277°C

中国茶网资讯:近些年,鹤城的茶叶市场可谓火爆异常,无论是小小的叶店,还是“有头有脸儿”的茶庄,都如雨后春笋般开了起来。各种价格不菲的精装的、散装的茗茶也都摆上柜台,丰富了鹤城茶叶市场。可是,问题也来了,那些没有包装的散装茶叶咋都没有生产日期、保质期、产地等信息?一些茶叶的保存也令人担忧。

<?xml:namespace prefix = st1 />118,记者走访调查了我市多家茶叶零售店。在一家茶庄内,记者以要买茶叶送朋友为由跟店老板咨询散装茶叶,老板随即拿出几箱子的散装茶叶,包装袋子放在上面。记者随即拿起包装袋看,上面都没有生产日期,只标有18个月的保质期。当记者询问出售的茶叶是不是当年的新茶时,商家称,自己卖的茶叶百分之百是今年的新茶,但几乎所有商家都对茶叶的具体出产日期避而不谈。

一家出售安溪铁观音茶叶店内,记者问销售人员,散装茶叶没有生产日期、保质期,怎么能保证品质呢?这位销售人员岔开记者话题说,购买散装茶叶比买包装好了的茶叶更加安全。散装茶叶你可以看看色泽,而包装好的你就不知道里面是不是好茶了。

在另一家经营绿茶和铁观音的店面内,记者看到部分铁观音直接放在箱子里,并没有放进冰柜内。而据记者了解,红茶可以直接放在外面保存,但绿茶、青茶一定要放在冰柜内保存。铁观音属于青茶,应该放在冰柜内保存,保质期在半年到一年时间,而不放在冰柜内的保质期不会超过半年。另外,保存在冰柜内的茶叶,市民购买后如果不放在冰箱内,保质期就只有3个月。

记者从工商部门了解到,《食品安全法》第41条规定,销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期等内容。散装茶叶也在此规定的范围内。

倒立的茶叶茶叶

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