寿宁掀起新一轮茶改热潮

中国茶网资讯：“去年初种下的50亩金牡丹，长势良好，准备着正月给茶苗上肥呢!”日前，寿宁县武曲镇承天村村民范学兴采购年货时，还惦记着刚刚种下的茶苗。连日来，在寿宁城乡，茶农们种植新种茶叶的热潮到处涌动。在走过三年富有成效的茶改工作之后，该县茶叶“一号工程”深入人心，有力推进茶产业悄然转型，华丽蜕变，谱写了闽浙边界生态新茶乡的宏伟篇章。

“九分半水半分田”的寿宁县依托自身优势，把改良茶叶品种，建设“打造闽浙边界生态新茶乡”作为战略目标，把茶产业发展作为“一号工程”、民生工程重头戏来抓，计划到2012年把原有12万亩的“福云6号”茶园调整改造为乌龙茶3万亩、绿茶6万亩和红茶、白茶等3万亩，并培养400名以上制茶能手和一批茶技员，使全县茶业总产值达6亿元，成为闽东最大的生态铁观音生产基地。该县出台了《关于进一步促进茶产业发展的若干意见》，制订了扶持茶产业发展的一系列优惠政策，对种植铁观音等乌龙茶的农户，根据面积大小、质量高低，每亩分别给予1500元、1000元和500元补贴;对改种高优品种绿茶、白茶的，每亩补助100元;对专业户或联合体购置乌龙茶加工机械设备的，按购机款的20%比例给予补助。经过三年来的改植发展，目前全县茶园面积达14.1万亩，茶叶年产量1万多吨，其中优质乌龙茶近3万亩，绿茶、乌龙茶、红茶三大茶类齐头并进。

思路决定出路，措施推动发展。县委、县政府加大政策扶持力度，年均投入逾千万元，加快优质高效茶叶基地建设，推进产业化生产，促进制茶工艺全面升级，提高茶叶加工质量。

2007年12月，寿宁引进两位安溪制茶能手，投资创办了“寿宁双秋茶业有限公司”和“寿宁裕发茶业有限公司”，建立铁观音茶叶示范基地，以“公司+基地+农户”的模式，引导、示范、带动群众发展乌龙茶，成为连接农户与市场、带动群众发展的重要桥梁和普及推广加工、种植技术的重要依托和载体。三年间，寿宁已投入资金3300多万元，完成乌龙茶改造近万亩，2010年茶叶企业达332家。寿宁高山乌龙茶、高山红茶等茶产品销往北京、上海等全国20多个城市，茶叶批发量占上海市茶叶总批发量的75%。

在提升茶叶品质的同时，该县实施“品牌兴茶”战略，出台了一系列扶持、鼓励企业提高产品质量、争创品牌的具体政策、措施、办法，以“寿宁高山乌龙茶”主导品牌推助茶产业腾飞。

2009年，该县组建了寿宁高山乌龙茶业有限公司，在推出“寿宁高山乌龙茶”品牌，寿宁高山红茶也稳步跟进。在第三届海峡两岸茶博会(宁德)、第四届海峡两岸茶博会(武夷山)上，寿宁高山生态茶叶获得了海内外嘉宾一致好评。2010年以来，该县举办了“寿宁杯”第二届海峡茶艺小姐电视公开赛，在厦门举办寿宁高山乌龙茶和高山红茶推介，取得巨大成功和良好反响，成为人们“忘不掉的好茶”。2010年，该县生产的高山乌龙茶、高山红茶在国家、省市级比赛中共荣获24道奖项。