浙江舟山：普陀佛茶叫好不叫座

中国茶网资讯：中国有句老话：酒香不怕巷子深。千百年来，不少中国老字号产品就是凭着这一信条走遍天下。然而，在市场化的浪潮下，好产品就一定能卖出好价钱吗？面对铺天盖地的广告信息和琳琅满目的商品世界，凭什么让消费者相信你的“酒”最香？

在2010浙江省农业博览会上，面对那些久负盛名的西湖龙井、开化龙顶、安吉白茶、冻顶乌龙……普陀佛茶显得有点“失落”。“我们的名气还太小。”市农林局有关负责人直言。

普陀佛茶是舟山市这次参加省农博会特推的产品，在舟山展团清一色的水产企业展示中，普陀佛茶的摊位显得孑然自立，柜台设计主色为佛国黄，辅以棕褐色的庙宇飞檐，硕大的“佛”字笔锋直指向“心”，整个展位充满禅意。“我们希望通过这样的设计，让更多的人感受禅茶一味的佛茶文化，体验普陀佛茶洗涤尘心、回归当下的心灵之旅。”

让人遗憾的是，参展几天，记者看到的是，匆匆扫货的消费人群，少有人在普陀佛茶展位前停下来，听段佛音，喝杯佛茶，或是买个小罐回家。国家高级茶艺师戎晓黎不厌其烦地在展位上，用心地一遍遍演示普陀佛茶的茶艺：焚香，添水，请佛，净盏，点茶，献供，调茶，供佛，敬客，为客户传达美好的佛茶体验。“我们这套茶艺是专门为普陀佛茶设计的，其中净瓶、柳枝、手印元素的加入，把佛教文化与茶文化恰如其分地结合在一起，但现场似乎很少有人能体会。”戎晓黎的失落不难理解。

为什么普陀佛茶受此冷遇，是茶不好？不，我们带去的是有机茶。作为普陀佛茶制造商之一的舟山大立有机食品有限公司，是本次主要参展商。“大立”的茶种在桃花岛大石头、乌石子、杨柳坑等，全是有机茶园。“大立”总经理徐华娅是位<?xml:namespace prefix = st1 />杭州老太太，2007年从省科技信息研究院退休后，毅然到舟山寻找事业的第二春。“有机的、安全的，是未来农业的主导观念，我要让浙江、全国都知道舟山有好茶。”记者在徐华娅身上看到了一颗年轻的心。

在桃花岛，徐华娅有1000亩茶园，坚持10年不施农药，人工除草，已经连续10年获得有机茶认证。“我的茶，从原料、基地、加工、标志都是获得有机认证的。但有机的茶却卖不上有机的价格。”徐华娅告诉记者，真的好想让更多的人喝上有机茶，但却因为没有名气而无人赏识。

近些年经过科技人员的不懈努力，普陀佛茶已经形成了独特的加工工艺和“似螺非螺、似眉非眉”的美丽外形，多次在国际国内茶博会、农博会上获金奖、银奖，获浙江名茶证书，并被中国茶叶博物馆收藏。但为何一直打不开市场？“品济公佛茶，结一生佛缘。”在省农博会二楼的台州展位上，记者看到了同样打“佛茶”品牌的济公佛茶。只见一个穿着“济公服”的人，头戴一顶特制的济公帽、手摇一把破芭蕉扇，伴随着“鞋儿破、帽儿破”的曲子，走着醉步，为过往顾客奉上佛茶。逼真的表演，引得围观的群众哈哈大笑，笑完了还不忘买走一罐茶叶。

台州旭日茶业有限公司的总经理杨慧珍告诉记者，他们的茶原先叫“天台山云雾茶”，去年才改的名，这次是他们第二次带济公佛茶到省农博会。“今年效果比去年好多了，现场的济公真人秀也吸引了不少的顾客来买茶。”

相较于济公佛茶的吆喝劲，我们似乎还差一口气。

好茶也需勤吆喝。如何破解普陀佛茶“叫好不叫座也不叫价”，我们需要做的还很多。