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御青茶业:全产业链制胜

2021-03-04 10:21:36热度:109°C

中国茶网资讯:我国有着悠久的茶叶种植历史和消费传统,叶市场庞大的需求总量和逐渐攀升的市场前景,也衍生出了大批茶叶企业

然而,在这其中不能不提的是成立于1999年的御青茶,仅用了十年即中国茶行业领军企业。御青茶业能够在短短的10年时间内发展到可以与老品牌直接争锋,倚仗的是其“全产业链模式”和不断发力的电子商务领域。

换个心态发展农业

御青茶业董事长马玉峰说:“‘三农’发展一直比较困难,这是一个共知问题的,发展农业现代企业更是难上加难,想想取得成功就要探索出新的商业模式。”

他认为,发展农业要最重要是心态的改变。不要老是以农业的目光看农业,要跳出农业的圈子,在更大的范围内,以更开阔的目光审视农业,这样才可以看到农业的优势,进而抓住这个优势,或许可能成就一个企业

他表示,御青这十年的发展之路,可以说是实践了这个道理。在这过程中,坚持了农产品与消费品的结合、第一产业与第三产业的结合,将两者的优势融合在一起,各取所长、相互补充,才有了今天的御青。

据介绍,御青茶业已在省内外设立了120多家连锁店、80多个超市店中店,构成了江北最大的绿茶终端销售网络,但这不仅仅是单纯的销售终端,还是其了解市场需求的窗口,也是改变消费者的茶产品认知模式和消费模式的平台。

马玉峰介绍,消费者的消费方式日趋理性,体验营销成为市场营销新模式。茶产业的营销模式必须适应和拥抱体验营销时代,惟其如此,茶企业才能走得更远。

御青的御青茶博园风景区、御青茶艺学校、御青中医药研究所、御青“茗乐社”体验式营销系统的建立,将传统的店内品茶体验拓展到生态茶园采茶、炒茶、茶艺欣赏、茶文化主题演出欣赏、现代化茶厂参观、健康饮茶科普宣传等诸多领域,变片面体验为全面立体化体验。

电子商务是新的机遇

近年来,众多茶企业希望依托电子商务平台的优势,打破传统的销售模式,一时间,国内茶产品在电子商务平台呈现出遍地开花的局面,缺乏具有作业领导力的茶业平台。

御青去年上线的“买买茶”系统,意在填补中国茶在电子商务市场专业化的空白。他们联合了行业内最知名的普洱茶铁观音大红袍、绿茶等名企,打造一个专业的茶叶名品馆,要以专业化和垂直化的方式给消费者提供品牌化的产品。目前,买买茶”已经在茶行业电子商务中名列前茅,成为这一细分垂直市场中的佼佼者。

马玉峰说:“电子商务的迅速发展是大趋势,估计不远的将来就会成为主流市场,任何一个产业或者企业不介入电子商务将会无商可言。这是一个历史性的机遇,如果抓不住,就会错失发展的机遇。”

他介绍说,电子商务计划是御青公司线上、线下互动平台大计划中的一个部分,也是服务于整个公司产业链的完善和优化的。

全产业链成就核心竞争力

御青茶业在十年间打造了一条完整的全产业链,从源头茶叶种植、中间采摘加工,到销售渠道“御青茗茶”品牌连锁茶店的营运,再到食品研究所、御青茶艺职业培训学院等科研机构的设立、茶文化旅游生态度假山庄的建设,成为一家集产、供、销、培、研、旅游体验为一体的茶业企业。

马玉峰说,“全产业链的初衷就是对产品安全的控制,为此我们花费了5年时间,才确定下这要模式,然而这也成了我们的核心竞争力之所在。”

据介绍,御青借鉴国外先进经验,结合中国茶叶生产实际,探索出了“股份制合作社”的方式,让御青与茶农持股形成利益共同体,很好地控制了源头问题,让产品安全有了根本性的保障。

控制了源头问题之后,御青把业务的触角伸向产业链的上游。于是,御青茶业开始自己种植加工茶叶。比如在江北最适宜种茶的巨峰和东港,御青拥有超过1200亩的自有生态茶园和超过1000个农户组成的各类合作社。生产环节,御青自己把控,上规模的生产厂便有3家。在下游环节,御青有大、中、小型连锁店120,并且建立了自己的电子商务平台。

马玉峰介绍,“御青采取的这些措施都是围绕企业主业竞争力而布局的附属产业,也是全产业链发展的构成部分。目前,一个企业单纯只卖产品的模式已经过时了,在同质化的竞争中,要想有效黏住的客户,不能只卖茶叶,还要更多地服务。”

据介绍,全产业链模式为御青茶业在同行业中带来了极大的竞争优势。首先,拥有完整的产业链能够实现对产品质量和服务质量的完全控制,避免了上游企业可能的质量问题而带来的风险。同时,这种模式有利于御青茶业树立自己的品牌,提升品牌知名度与影响力。其次,从生产、加工到品牌销售,御青茶业本身就形成一个内部市场,消除对上下游企业的依赖,减少交易成本和风险,提高企业经营效率,从而大大提升利润空间。最后,御青茶业的全产业链模式发挥了协同效应,通过对价值链各环节之间、不同产品之间进行高效整合,对企业的资源实行最有效率的布置,由此带来了持续的、稳定的、成长性好的盈利。

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